admin 發表於 2022-7-11 16:29:28

百县千碗100道金牌美食准備就绪!全城招募美食達人!是你吗?

還记得上個月成功河美食街的一場美食盛宴吗?

53米长、3米宽的一席长桌宴,来自豪杭州的13個區县(市)和風光胜景區的420道美食齐聚,100名市民構成的美食體验官,挨次轮番品味……

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這是由杭州市文化广電遊览局等承辦的“最江南·杭州味”大运河文化遊览節之“百县千碗· 杭州味道·运河美食汇”及市民體验。當晚,美食專家们從420道菜品中,优中擇优,選出了20道冷菜、20道點心和60道热菜作為百县千碗100道金牌美食。

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六月荷花酥、建德豆腐包、定胜糕、临安核桃酥、萧山鲍鱼酥、龙門油面筋、滨江虾油拼盘、淳安秀水鱼皮、临平塘栖板鸭、萧山味道(萝卜干)、余杭东苕溪逆鱼、胜景區南宋蟹酿橙、富阳龙羊暖碗、余杭仓前掏羊锅、建德严州干菜鸭、上城乾隆鱼头、老头儿油爆虾、昭明笋干老鸭火锅……100道菜不克不及逐一摆列,但光听這些菜名,就不由得咽下口水。

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本年是“诗画浙江·百县千碗”工程三年举措規划的收官之年,杭州正铆足全力打响品牌,力促遊览美食財產高程度晋升,确保《“诗画浙江·百县千碗”工程三年举措規划》美满收官和深刻推動。

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“上個月的运河美食汇就是為了進一步扩展百县千碗品牌的鼓吹推行,讓更多人介入體验,展現大运河布景下‘最江南’的文化盛景。”杭州市文化广電遊览局財產处相干卖力人说。

為了百县千碗加倍走入千家万户,下一步動作又来了:招募“美食達人”!

不管你是一样身怀厨艺的大家,仍是專業的美食评论家,亦或是是自带流量的網红博主,另有可以只是一個平淡無奇的吃貨……只要你爱吃、會吃、懂吃,還樂于向身旁的人分享你發明的美食,那末你就是咱们要找的“美食達人”。

這是“诗画浙江·百县千碗”筹備已久的平台,也是杭州美食界的一大盛事,终极會選出30位達人,得到由杭州市文化广電遊览局颁布的“美食達人”证书。

“百县千碗的任何勾當,咱们将优先向‘美食達人’们發出约请,并且凭‘美食達人’的证书,前去百县千碗的25家美食旗舰店、22家树模店、29家體验店,均可以享受扣头优惠,還會组织品味勾當。”相干卖力人说。

想尝遍大杭州美食吗?

報名截至2021年11月18日。
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