去陕西旅遊,有什麼适合带回家送親朋好友的特色美食?
他人都是去一個處所,被安利美食,听過被美食反向安利一個處所的吗?起首声明,不是我去了陕西遊览带回来甚麼特產,而是吃了他人带回来的這個特產,讓我規劃去陕西,想去吃陕西更多好吃的工具了!
前段時候治療肩頸痛,,中間的一個教员休年假去了陕西玩,而咱们辦公室這群“活该的”的女人们之間有一個不可文的劃定:必定要带手信,仍是那種土特產才行。
先约请大師来看看這個包装,有一說一,真的就很合适咱们的请求,由于常常是這類讓人没有食欲的包装,反而內里的口胃城市给咱们带来欣喜。(由于以前吃了一個包装不潮水的烤馍锅巴,真的不要太香了!!)
我同事說她去賣手信的處所,阿谁老板娘操着一口武林别傳佟湘玉的调调跟她說“来咱们陕西玩的都恋慕一盒红星软香酥,咱们陕西人本身都常吃,你带這個30枚装的大禮包,里頭5種口胃,更實惠,分着吃”
但我必需認可當晓得它是哪一種糕點的酥時,我實在很忐忑,由于我出格出格喜好吃酥類的烘焙產物,可是也正由于如许,很怕吃清潔噴霧推薦,到出品欠好的酥類產物。特别是在我打開包装,看到外觀长得跟我吃過的一個很難吃的绿豆饼几近一模同样的時辰,我感受我整小我已脑補了它的口感和味道。
可是,太快下结论真的常常都轻易打脸。
第一口下去居然没有那種猪油起酥的味道!!
其其實廣东不少自家做的這種酥,吃下去有一種很重很重的油的味道,但它们家這個很好,聞起来没有涓滴那種放久了的油味,而是只有豆成品的淡香味。
并且酥皮上也不會有油分层的迹象(一般放久了的酥類糕點城市肉眼看到一层深色的油渍)
我還記得那時刚吃没两口,带手明目食物,信回来的同事進辦公室看到咱们在吃,問“不去加热一下吗?”
我心里:加热?不硬啊.......并且酥皮层层分明,颇有刚出炉的千层酥的感受,酥到掉渣
仍是掉得有點過度那種,裤子都是,以是真的是為数未几,不必要加热就已很软的糕點。
厥後我發明,還好没加热,由于加热後的甜品城市显得非分特别甜,没有加热的時辰這個酥對我這類不爱吃太甜的人来讲是甜度恰好(吃多两個會感觉甜,但零丁吃完一個是彻底OK的),加热完估量更合适喜好甜的集美吧~
說到這,有一點出格奇异的,不吹不黑,极為少酥性的傳统糕點是不干的!想一想一些糕點,吃下去感受跟吃了一条板栗红薯下去,干干的卡死在喉咙。我感觉它们家是經由過程把起酥皮和馅料的比例调解得比力好,不會由于皮太厚而显得出格干
同時又把馅料研磨得比力绵密(哪怕是玫瑰酥,內里都不像玫瑰花饼那種,看获得花,中壢通水管,口感相對于没這麼细腻,吞咽的感觉也會纷歧样)
日常平凡喜好在辦公室屯零食的,可以来一波,早饭陪着牛奶、豆乳、咖啡都很管饱。
對了,忘了跟大師說,它有很多多少個味道,聞起来的味道大致不异(由于都是豆類產物加工而成誘蟑捕捉神器,的),可是吃起来的味道仍是有分歧,特别是阿谁果仁酥,很合适不喜好五仁月饼的同道,感受比傳统的五仁月饼好接管100倍,逆袭了~
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