味道中華、香飘两岸 台灣美食登陸厦門馈赠大陸吃貨
两岸特色庙會台灣美食街。(中國台灣網 何建峰 摄)“来看一看,尝一尝,欠紗窗清潔神器,好吃不要錢的大肠包小肠!”“原汁原味的莲藕酥,15元一份两份20元!”“現烤現賣好吃的鱿鱼,10元4串!”“正宗道地的台灣美食石墨,不用到台灣也能吃到咯!”……隔着一片林木,记者便可以听见各式各样的台灣腔要喝叫賣声了。
作為第八届海峡论坛重要活動,以“味道中華、香飘两岸”為主题的两岸特色庙會11日在厦門海沧市民文化廣場開市。据记者在現場观察,本次庙會設有摊位超過210個,其中台灣摊位170個。
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据主辦方介绍,本次庙會改变以往由实行单位奉求台灣中介举辦招商的辦法,而是直面台灣本土的餐饮公會、夜市打点機構、知名精品餐饮品牌企業,确保台灣参展企業的代表性和美食產品的正宗性。
台北士林夜市的吴師傅,在庙會設摊售賣蚵仔煎。他對记者说,今年受邀参加厦門的两岸汐止借錢,特色庙會,交易很好,等天黑了還會更好,很高兴。但不管交易怎样,他首要方针是把台灣美食带给大陸同胞。
来自台灣高雄六合夜市“大肠包小肠”的業主,特意将一面上海市台商庙會2014年赠予的“金牌奖”锦旗悬挂在摊位前。他说,在厦門這邊庙會的交易竟然跟六合夜市差不多,真没想到。不過,话语間也表露百家樂教學,出他隐隐的担忧——大陸赴台搭客的减少,可能會影响到他島内夜市的交易。
6月的厦門,气温可能不算太高,但夹杂着“海味”的潮湿空气,還是讓人有些不太舒服。不過,這并不能阻止吃貨们出門觅食的脚步。在庙會現場,男女老少拖家带口、大包小包地逛着。当然,在這样的美食盛會,最欢快的還数孩子们。记者在庙會現場的两個小時,就听到廣播站播放了差不多10次“寻分缘由”,不是爷爷奶奶找孙子的,就是孩子找爸妈的。有跟妈妈争抢美味的,也有“哥俩好一起吃”的;有“吃不到好吃的就耍赖坐地上不走”的,也有吃完后一本正经跟大人说“不吃不懂得、一吃忘不掉”的;有踩着儿童滑板車飞奔而来的,也有路都不會走躺在婴儿車里被大人推着来的……一张张稚嫩的小脸蛋,都满盈着满足的得瑟样儿。
据了解,本次庙會設置了台灣少数彰化當舖,民族美食展商参展,展示台灣多元的美食文化。同時,為修無死角馬桶刷,建轻松愉快氛围,主辦方還将安排穿插举辦两岸風尚演出、两岸青創基地創新創業創意新品集市和丰富多彩的亲子活動。(记者 何建峰)
台灣美食摊位前,排起了长长的队伍。(中國台灣網 何建峰 摄)膝關節炎治療,
設計台词:太好吃了,可是爸爸去哪儿了?(中國台灣網 何建峰 摄)
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