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標題: 台灣美食圈兴起烧肉風潮 约客顶级烧肉餐厅将进百货展店 [打印本頁]

作者: admin    時間: 2021-5-19 16:07
標題: 台灣美食圈兴起烧肉風潮 约客顶级烧肉餐厅将进百货展店
景气萧条,台灣餐饮業桂林一枝,特别美食圈鼓起烧肉風潮,约客顶级烧肉餐厅由扶植公司和老餐饮人配合投資揭幕,总司理邱皇翔说,短時間方针會展3至5家店,最快3年后上市柜,因為利用西班牙伊比利猪、日本入口和牛,客单價3000元摆布很泛泛,也有单人就点7000元吃到過瘾。

韩國烧肉攻台,本年初列队名店Honey Pig在信提高視力,义商圈揭幕,近来在东區引發话题的韩國餐饮名店八色烤肉也引發旋風。邱皇翔暗示,台灣烧肉市場一年就稀有十亿元商机,台灣人如今器重吃也肯费錢在美食上。

邱皇翔暗示,约客顶级烧肉首店揭幕1个月,估量单家店年营收8-9000万元。约客筹划年末展第2家店,来岁进入台中開店,筹划街边店要展3~5家,陆续也和百货業者洽商互助。估量最快3年后上市柜,如今券商已来联系。

另外一方面,在台造成列队潮的添好运要鄙人周日(13日)開出第4店,同時也是信义區内第2家添好运,据点在阪急百货美食街B2,阪急百货為了添好运,更扩展美食街坐位區从300增长至400多个坐位。

忕吉小吃履行长林晋颉暗示,阪急据点只有31坪,是最小的据点,但看好阪急美食街與捷运连通道逐日有4万人次的人流集客力,以是選擇小据点测试外带和吧台坐位區的業务模式。




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