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第六届“海峡两岸美食文化论坛”在金門開幕
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作者:
admin
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2021-5-19 16:08
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第六届“海峡两岸美食文化论坛”在金門開幕
第六届“海峡两岸美食文化论坛”6月4日在金門揭幕。本届论坛為期4天,吸引百余家餐饮企業及两岸餐饮界名流、國际美食專家等介入,以交换履历、追求立异
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,,宏扬中华丽食文化。
论坛由中心人民播送電台、北京市向阳區贸易结合會與台灣“中华海峡两岸餐饮连锁谋划协會”结合主理。6月3日主理方在台北举行的消息公布會上,四川成都的“大嘴酱香龙骨
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,”、安徽绩溪的“
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,劳模红烧肉”、金門的“南乳烧鹅”、台北的“白木耳飨燕”、北京的“罐焖鹿肉”等名菜提早表态,它们是入選本届论坛所设“2016两岸十台甫菜名点”的代表。
据领會,论坛時代将举办&l
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,dquo;2016年餐饮年度金奖颁奖仪式”,颁布海峡两岸十台甫店、十台甫厨、十台甫菜名点等奖項。
别的,两岸知名餐饮企業賣力人迁就餐饮品牌的接洽與推行、以品牌差别化創建参观餐旅國际化模式、中式餐饮成长國际化等议题举行钻研。
海峡两岸美食文化论坛始創于2011年,旨在宏扬中华丽食文化,比年来论坛范畴不竭扩展,权势巨子性和知名度晋升,已成為两岸餐饮界交换互助最具影响力的平台之一。(记者 李来房 陈键兴)
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