台灣美食達人交流論壇

標題: 台專家︰台灣面包多為甜面包 民眾不要当主食吃 [打印本頁]

作者: admin    時間: 2022-4-25 16:44
標題: 台專家︰台灣面包多為甜面包 民眾不要当主食吃
据台灣媒體报导,台灣很多公眾治療表皮囊腫藥膏,将面包当主食,不外學者專家指出,台灣的面包多為软面包或是甜面包,與島外看成主食的面包其实不不异,不只含油脂太多,且多為不康健的不饱和脂肪酸,称“面包”易予人可以当主食的混同错觉,建议正名為“点心”,回归帶夜燈纸巾盒,点心的本色,也提示公眾少吃為妙,更不要当主食来吃。

据报导,台灣國際生命科學會昨日举辦钻研會,會商食物玄關門款式,平安。台食物專家、“中心钻研院生醫钻研所”潘文涵傳授暗示,面包在法國事主食,但法國面包在其海内對峙低油、無糖的原则,與中國台灣地域多為软面包或是甜面包分歧,但在台灣地域都称為面包,不少人便误觉得,台灣的面包可以当主食治療膽結石,,乃至三餐都吃面包,殊不知道如许吃很不康健、很轻易肥胖上身。

另大都公眾認為白吐司、全麦吐司比力康健,但潘文涵夸大,按照阐發,島内白吐司、全麦吐司所含的脂肪及不饱和脂肪酸竟别离占52.4%及48.5%,乃至比热狗面包所含瘦身茶,不饱和脂肪酸比率39.4%還高;至于在脂肪占总热量方面,一個在超商買的椰子葡萄面包,其脂肪占总热量高達37.4%,底子和泡面的37.9%差未几。




歡迎光臨 台灣美食達人交流論壇 (http://www.shiuan-tzung.com/) Powered by Discuz! X3.3