台灣美食達人交流論壇
標題:
如何正确引导外賣平台顾客好评晒圖?
[打印本頁]
作者:
admin
時間:
2023-9-19 13:42
標題:
如何正确引导外賣平台顾客好评晒圖?
像淘宝同样以物資回報换取好评固然可以,益處是可以防止一些池鱼之殃,也能够广泛性的增长好评,可是這類方法没法與客户創建真實的友谊。
外賣客户和淘宝客户有一個庞大的不同,就是外賣客户更像“邻人”,而淘宝客户更像“路人”,以是用小恩小惠来博取邻人的好评不免難免显得至心不足。
外賣客户不满的缘由常常不来自于你或互助环節的失误自己,而来自于“不受器重感”。好比外賣耽搁了,他是最後一個晓得的。好比没有人自动關切他的外賣好吃或欠好吃。又好比外賣错送,漏送,协调處决進程只有冷冰冰的客服和他沟通。。。。等等,终极的情感极可能是對人的而不是對事的。
老汉的建议:
1,把所有與客户接触的點(如圖文,包装文字,鼓吹单)做得有温度。不要把客户當天主,由于天主會有可以随便惩辦店家的感受。不要把客户當成路人,由于路人看路人很轻易不顺眼。要真正用邻人和朋侪的口气與客户接触:咱们都是有血有肉的人,咱们和你同样,有豪情,有個性。
2,把所有與客户接触的人培训一下,讓大師都用店东的姿态去接触客户,在补偿等方面给客服充實授权(若是懒得操心揣摩就参考海底捞)
3,所有已產生但客户還不晓得的問题(好比配送耽搁,菜品调解)尽快自动告诉客户,這可以防止90%的愤慨。
4,對付复購屡次的客户,必定要千方百计讓他和店老板創建直接接洽(加微信),讓他有最便利最有用的反應問题的渠道。
5,按期回访,自动解决客户遗留問题,此举可以消解正在堆集
邱大睿
,中但尚未暴發的愤慨。
坐標青島,餐饮從業半年,如今有一家主做外賣的餐厅,销量同商圈前三名,好评4.9分。
關于指导客户好评的最大的感觉就是把所有人當人。
一
八里清水溝
, 從一個完备的外賣流程来看,其倡议者和终端都是客户,以是必定必定要和客户創建好接洽。
一、短時間或應急機制
雨雪天卑劣气候或由于配送缘由致使送餐時候耽误,必定必定要和客户德律風告诉,這會讓退单和差评削减一半乃至更多。
二、持久創建接洽
一样做错事变,@咱%B8w2l%们對加%5g776%倍@認識的人的容忍度會变高,以是要和客户交朋侪,這時辰微信的感化可见一斑。
一半下单當天就會用客服微信加老友,當天加的經由過程率较高,一般能50%摆布。大師必定器重微信引流,除一周能發两次告白举行鼓吹外,更首要的是能刷在客户心中的存在感,即便出错误了,能获得更多谅解的機遇。
二 外賣的中心环節是配送員,對付這個群體更多的
霧眉創業班
,就是@重%Noh4u%视和尊%c9535%敬@,日常平凡取餐時的一句号召或一颗烟,久而久之你的餐厅在外賣圈的口碑就會突显。如许做的益處就是外賣小哥會對你的餐安排地更居心,把你家的饭送到客户手中時的立场也會更好,這无形中就增长了客户好评,由于餐厅的评价是餐品和菜品的综合。
归正我的餐厅是設置了一個外賣小哥苏息區,供给热水,Wi-Fi等等,都不易。
三 最後就是本身了。
比力有用的法子是自力出一小我賣力客服,包含微信朋侪圈运營,德律風接洽客户,加客户微信等等,若是列位斟酌本錢,那這小我除上述事情的同時,還可以賣力外賣取餐時的發放等等吧。
此外,无论這個客服是老板本身仍是員工,都但愿能赐與其最大的自立决议权,可以自行處置客户退款,丧失赔付等等。
以上只是在你餐厅餐品适口,清洁卫生的根本上的锦上添花,若是根本没做好,這些建议也算是扯淡。
最後上几张近期的平台圖片,别離是饿了麼,美团和baidu
面膜品牌推薦
,,不肯意打告白,店名就马赛克。(由于近来春節,受配送影响,评分跌到了4.8,尽力升上去)
祝大師發大财,麼麼哒。
歡迎光臨 台灣美食達人交流論壇 (http://www.shiuan-tzung.com/)
Powered by Discuz! X3.3