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標題: 美食博主做的饭真的好吃嗎? [打印本頁]

作者: admin 時間: 2024-10-23 13:06
標題: 美食博主做的饭真的好吃嗎?
日蚀記就是典范的實操性不强可是抚玩性极强的Up團队。我本身親身复刻過不少次，他們放出来的菜谱其實不是最好配比，但不成否定這個贸易團队的作品确切拍摄精巧且至心满满，不如说因此美食為载體的文化傳布。我小我建议是抱着治愈解压的心态去旁觀他們的視频。弹幕常見梗是“夜食記”“杀狗啦”。

小高姐的邪術摒挡因此讲授性和實操性為重，她減肥營養代餐,的視频没有任何殊效或整活，并且非論中式西式仍是烘焙都是比力根本平常的，可是每次會勾出重點，并且進程很是具體，合适新手進修。弹幕常見梗是“听取妈声一片”“光面呈現了”。

美食作家王刚是比小高姐加倍注意實操的Up，不如说加倍接地气，适百口中尊长旁觀。他的菜谱以中式家常菜為主，常見設置装备摆設是食堂大铁锅，也比力合适刚起頭做饭的人進修，但平常食用的话建议得當减油。

二喵的饭、黑猫厨卡利百家樂,房、绵羊摒挡、阿菜奥妙厨房這几個放一块兒讲，都是高卡路里Up（没有贬义），固然各类家常菜式也會触及，但更多的是大肉大芝士大甜品煎炸烤最為诱人，偶然會有外出探店的視频。她們的菜谱也是有必定實操性的，只是由于卡路里過高以是平凡人不會频仍复刻。几位Up有各自的梗和常見殊效气概，好比二喵没有頭，黑猫“混~合~在~一~起~”，绵羊摒挡的相声，菜菜“cool”的鼻孔瞪人。這几位Up的粉丝堆叠度很高，觀眾也大多抱着文娱解压的心态去看芯赫茲能量梳, 。

合适茕居人平常做便利的Up有不少，這一类Up視频广泛比力精粹短小，没有繁杂的玩梗和殊效，菜谱進程不太繁杂，實操性强。我就随意举两個例子：长得像美食博主的女人和添饭小哥哥。前者口音比力出格，可是菜很是勤學；後者喜好写排比句，案牍颇有才，菜谱合适犒劳本身的時辰做。

烘焙區Up有不少優异的，但這里出格點出多拉的十九N自成一派。固然Siri配音其實不是她創始的，也不是多拉的專利，但她确切是最先利用Siri的一批Up。Siri教員的烘焙重新手入門到繁杂法點到中式點心均有浏览，配方适用性很高，并且在一些易踩坑的處所Siri會频频夸大。聞名的梗有“倒扣磕两下”“挠入低粉”“椰子區Up”等（Siri的梗真的不少，接待考古）。

另外一個烘焙區大頭是窝頭是個暴脾性，可以说是整活类美食Up一姐，案牍花腔很是多，同時具有接地气和上流的特性，而且為了避免有人感覺尬凡是會在P2筹备纯做菜進程的視频。她的菜谱大多比力繁杂，可是也有合适平常做的甜品和家常菜。

另有一些糊口Vlog型的Up，好比以碎碎念為主的凉莓的便利和前一段時候由于漫天“林師长教師”而被猖獗诟病的噗噗叽叽__，他們的視频其實不注意讲授進程，以是只合适参考简略食谱，或合适有做菜根本的人自行调解。但看着颇有糊口气味。

最後回到问题自己，美食博主做的饭是不是好吃可以從评論區交功课环境、和觀眾群體成份来果断，若是尊长占多数（好比王刚）的话大可能是真的好吃；高卡路里Up一般怎样做都不會難吃；日蚀記這类不建议進修，由暖手寶,于他們做出来好吃但你不必定能樂成复刻。但凡是来讲，勇于把配比和烹调/烘焙時候放在視频里或评論區的Up，都是有必定實操性的。

若是你是大學结業刚起元氣丸,頭茕居的年青人，我建议直接搜菜谱，然後找平常做便利的小Up随着學；若是你家人不少而你賣力掌勺，可以存眷王刚之类的專業厨師身世的Up；若是你想烘焙入門，多拉和小高姐我認為是必存眷的。

弥补：

關于烘焙入門，B站另有一部門是專門搬运油管或以油管為主場的Up。若是你想参考，除法點之外，建议尽可能找日韩系的教程，由于泰西俄的烘焙配方真的可以把你甜到死（好比布朗尼），并且不少在泰西俄常見的烘焙的东西和食材，在中國其實不好找，這也是饮食文化差别的一部門.......

但日韩的ASMR成长很好，以是衍生出了一部門以烘焙為载體的ASMR情势的視频，最着名的之一就是韩國Youtuber Cooking Tree，視频气概和内容都很是治愈清爽，但复刻過的人暗示他的方剂其實不好用，缘由可能和日蚀記差未几，以是這一类的看看就行。找方剂的時辰可以多比拟几個視频或去食谱平台看看，凡是鸡蛋、油、糖、粉类配比不會差不少。

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