台灣美食達人交流論壇

標題: 美食剧以外:對日本食物不得不吐的槽 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2021-5-19 18:51
標題: 美食剧以外:對日本食物不得不吐的槽
是《深夜食堂》里這道刀工完善，Q弹适口的章鱼肠？

仍是小丛林里這道原味俭朴，布满大天然气韵的番茄拌面？

本文的作者金多虾，是一位在日本糊口事情了近4年的杭州妹纸，對付日本的食品，她却有這6大不能不吐的槽。

— 如下是正文 —

日本有不少不少好吃的，我也很喜好日本的食品，但有時辰挡不住我的中國胃醒觉了，仍是會想吐槽一下。

01

没有“魂魄”的KFC

一向感觉刚出炉的葡式蛋挞是肯德基的魂魄食品，酥脆的外皮搭配上又软又滑的内馅，捧一个在手心，暖一口在胃里。

不但是肯德基没有，在蛋糕店面包房等也是很是少见的。日本面包房常见的“蛋挞”，它长如许。

长如许啊长如许！看起来就不合错误啊！

一尝，是冰凉冰凉的，犹如我绝望的心...o(╥﹏╥)o

外皮雷同于软的饼干，不酥也不脆，内馅儿是实打实的，像芝士蛋糕。與其叫蛋挞，更应當叫芝士塔啊。

真的，日本人不懂蛋挞。

不但没有蛋挞，日本肯德基的菜单還很是窘蹙，除原味鸡之外菜单以下：

绝不浮夸，真的只有這麼一点点啊！

饮料也是最根基的咖啡可乐，雪顶是甚麼，不存在的！

此外，買薯条永久没有番茄酱。

薯条和番茄酱這类应當合二為一的绝配，在日本人眼中也是不存在的。

无论去哪家買薯条（除酱料自取），如果不本身自動提出来要番茄酱，伙计是不给配的！

在日本吃了三年麦當劳的我到如今都没有习气。

每次点单前城市默念好几遍“番茄酱番茄酱番茄酱”，但仍有好几回取完餐坐到位置上后才想起来没要番茄酱，其实是悲伤。

02

冷的冷的都是冷的

明天将来本以前我真的，历来没有吃過冷的饭，更别说是菜了。

从小被教诲的观念就是，饭菜冷了是不克不及吃的，會生病的，必定要热一下，要有多可怜的人材會吃冷菜冷饭啊。

但是到了日本以后...

饭團是冷的，便利是冷的，蔬菜是生吃的，饭馆是没有热水喝的。

听说，日本妈妈做给娃做午饭便利的一个条件就是：冷了也是好吃的。

在他们眼中，连炸鸡冷了也是好吃的。

日剧《大叔的爱》里，小公主部长為了蛊惑男主给他做精巧的便利。

可是男主你凭良知说，放了好几个小時的炸鸡真的會好吃吗？？？

固然有人會選擇用微波炉热一下再吃，可是比方黉舍，公司培训的等浩繁人一块儿開饭的場所，通常為没有人會去热一下再吃的

由于没那末多時候，且不少日本人就是喜好吃凉的便利，感觉别有風韵。

咱们公司培训時，會给大師定大牌便利屋的2000日元摆布的“奢华便利”做犒劳，大要长如许：

看起来是否是很标致，很丰厚，颇有食欲？

可是是凉的，是凉的啊。常常再配上一瓶冰绿茶，一般中國人還真吃不习气。

03

甜的甜的都是甜的

以前有个室友来自东北，她来了一礼拜，全部颓了。

用她的话说就是：怎样甚麼都是甜的線上遊戲,啊，我都要腻死了。而我来自江浙地域，自问對摒挡的甜度容忍度比力高，但是也有不幸中招的時辰。

好比说，這玩意：

明天将来本以前常常在日剧里看到他们用平底锅煎鸡蛋卷，将蛋液逐层倒入加完热的油锅，發出“呲啦啦”的美好声音，感受隔着屏幕都能聞到那香味。

作為鸡蛋死忠粉的我真的被馋了好久好久好久，终究！

到日本以后，第一次買的便利里就有鸡蛋卷！

oh yeach ~~

火烧眉毛地，愉快地，夹起来咬了一大口...

“啊啊啊啊，是甜的！是甜的！是甜的！！”

咬下去仍是满满的甜腻腻的汁水，那一刻的掉感，是我被坑骗了豪情在抽泣( ▼-▼ )

吃一口阁下的凉拌牛蒡缓一缓，啊啊啊啊啊啊啊啊！怎样也是甜的！！

又好比说，包子。

气候一凉，各大便當店就起头摆出他们的大蒸笼来賣“中华馒”。

通例有豆沙馅儿的，披萨馅儿和猪肉馅儿。脑洞大開的時辰也會有各类新品，好比，巧克力馅，芝士馅儿，咖喱牛肉馅儿，但就是不出青菜馅儿的！

菜包是何等夸姣的存在啊，惋惜日本人不懂。

這也就算了，关头是它们都是偏甜的，包含肉包子。

外皮是甜甜的，肉馅儿夹着甜甜的洋葱粒...

固然我如今已吃习气了，但我永久不會健忘2015年冬日的那一天，我兴冲冲地咬了一口肉包子，指望能用故乡的味道来减缓下思乡之情，却被甜腻到的悲伤回想...

但是，日本人如斯快乐喜爱甜口，片子院的爆米花倒是以咸口為主，黄油味，芝士味，海苔味，香辣味...

04

炸的炸的都是炸的

在海内随意一条小吃街逛上一圈。

鸡蛋饼，山东煎饼，烤冰脸，手抓饼，生煎，肉夹馍...煎烤烹炸百般各样。

但是在日本，正餐以外想吃点热呼的小吃：

炸马铃薯饼，炸肉饼，炸鸡块，炸虾，炸鱼，炸热狗...

固然日本娃可能禀赋异禀怎样吃都其实不會胖，但對付我這类没便宜力的外國友人来讲的确是劫难....

05

豆沙豆沙都是豆沙

实在日本傳统的和果子真的...内涵跟不上其精巧的表面。

办公室同事每去一地游览城市带回本地特產分给大師，吃的多了會發明，形状多種多样，包装也十分精彩讲求，但惋惜味道都差未几。

大福，在中，铜锣烧，道明寺，人形烧...各类名字，实在就是给豆沙馅儿换了一種外皮。不建议旅客多買。

崇高到死的羊羹...更是甜到死。

日本人都是配茶讲求渐渐品，一次能吃完一根就很不错了，這就是為甚麼他们老是吃甜点却不胖。

啊，很是惦念海内的沙琪玛，鲜花饼，豆酥糖，椰丝球...

06

外賣？不了

海内可能吃外賣能省錢，但在日本，点外賣是一種豪侈的举動，特别是對我這类穷户来讲。

日本的外賣速率慢，代價高，種类奇缺。

起送用度一般在2000~3000日元摆布，對付独身人士很不友爱，外送费一般在300~500日元還算可以接管的。

可是！在有起送费和外送费的条件下，不少店的菜品自己的代價比在店内消费還要贵一些。

好比麦當劳的外送，每样单品會比在店内消费高上20至30日元，且没法利用优惠券。

麦當劳你的良知真的不會痛的吗？

并且速率奇慢非常，忙碌時候段乃至连麦當劳都不供给外送办事。

非忙碌時候段点開四周外賣，期待時候35分钟的已是很是优异的了，一般都必要1～2小時，最长的可到達5个小時。

可選種类也十分有限：

中华摒挡：送到時红烧肉的汤汁都结了油块

日式便利：历来都是冷的

汉堡披萨类洋式快餐：味道一般可以包管

中华摒挡：送到時红烧肉的汤汁都结了油块

日式便利：历来都是冷的

汉堡披萨类洋式快餐：味道mlb戰績,一般可以包管

至于奶茶店，咖啡店的外賣，从没见到過。

海内的朋侪们，且点且爱惜啊。

以上，固然吐槽了這麼多，只是由于我護髮膜,想家啦。

固然吐槽完后仍是會吃得很高兴哒，嗯，真香！

由于美食日剧里的另外一面：各处都是小而温馨的居酒屋，吃拉面時可以纵情呼噜呼噜，在烟雾围绕中吃进口即化的烤肉...這些也都是真的。

歡迎光臨台灣美食達人交流論壇 (http://www.shiuan-tzung.com/)