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標題: 周末到福永台灣美食街“腐败去” [打印本頁]

作者: admin 時間: 2021-5-19 21:07
標題: 周末到福永台灣美食街“腐败去”
从台灣赶来的店东向市民推介美食讲述故事。

晶报讯（记者林佩玮练习生陈燕炼/文、圖）很多深圳人喜好周末到香港“血拼”糊口用品，实在，宝安福永街道的台灣美食街也不失為一个好選擇，這里的很多品格颇高的台灣本土日用產物，可知足市民各类需求，“台灣白內障治療,文化月”勾當時代，甘旨适口的台灣小吃、出色多样的風俗节目、满目琳琅的台灣精品、内在丰硕的台灣文化……让市民過足“台灣瘾”。

可買正宗台灣货

在台灣美食街，不但可吃到正宗的台灣美食，還能“搜索”到很多来自台灣的食物、美妝產物、手工皂等。

台灣小菜、台灣酱料、台灣米粉、台灣高山茶……记者在台灣美食街一家店内看到，這里的台灣食材和糊口用品包罗万象。老板向记者盛大举荐台灣本土特產，披發醇厚鲜香味的酱油膏，這类用自然古法建造的汁稠味浓的酱油，光彩乌亮魅人，做菜下饭，有着意想不到的冷艳。

五彩琉璃、台南剑狮、高雄精加工渔產物……在台灣文化馆内，很多少数民族手工成品等吸引了市民立足淘宝。

吃出台灣味

台灣美食让很多市民垂涎欲滴，福永的台灣美食街成為了 “吃货”心中的一大“圣地”，美食暗地里，另有很多不為人知的故事。

提及台灣小吃，不少人顿時就遐想到“度小月”担仔面，它几近是台南最着名的一道小吃。相傳本来90多年前，一名洪姓渔人移民府城，靠捕鱼為生。每一年从清明到中秋，是捕鱼的淡季，本地叫“小月”。為養家生活，渡過“小月”，渔人就賣起面来，是以得名。因為口關節貼,胃独到，名望垂垂傳布開来，成為風靡台灣的“名吃”。现在，洪家已傳到第三代。這一美食也漂洋過海来到深圳。

经多年推行，虱目鱼丸已成為深圳市民的桌上宴，但有很多市民总不睬解此鱼為什麼叫虱目鱼。本来，郑乐成部队初到台灣，一天兵士捕到了不少鱼，问本地人鱼名却不成得。郑乐成也问這是“甚麼鱼”，因為讲话类似，這类鱼就渐渐被叫成為了“虱目鱼”。台灣美食街另有周氏虾卷、安平蚵仔煎、鱿鱼羹、台灣牛肉面、车轮饼等上百種台灣聞名小割草工具,吃，美食，让人在大快朵颐的同時也能体验台灣的人文風情！

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