台灣美食達人交流論壇

標題: 【倒数2天】台灣美食節将空降南風古灶!美食+電音網红+抽奖送門票+... [打印本頁]

作者: admin 時間: 2021-8-19 19:09
標題: 【倒数2天】台灣美食節将空降南風古灶!美食+電音網红+抽奖送門票+...
國庆7天长假，来南風古灶吃遍全台灣！

蚵仔煎、宜兰咸酥鸡、眷村老兵牛肉面……每個吃貨台北當舖,的心中都有一款台灣小吃。不需要远赴台灣，只要在國庆假期来南風古灶，便可以享受到地地道道的台灣美食！

来自“台北士林”、“台中逢甲”、“高雄六合”的台灣網红美食初度齐聚南風古灶，南風古灶首届台灣美食節暨欢樂购物節将于國庆期間在南風古灶龙窑廣場盛大開幕。

延续7天、近40家台灣美食店商、N款台灣著名小吃、多名台灣直飞厨師将亲临現場，烹饪地地道道的台灣小吃美食。

究竟會有哪些台灣小吃會亮相本次美食節呢？南風君小小地表露一下，各位请接好口水~

春風满面台灣老兵牛肉面

一说起中國台灣就想到了台灣美食，一说起台灣美食登時就會想到牛肉面，牛肉面俨然成了台灣美食的一张名片！

《舌尖2》和两岸众多明星疯狂打call的台灣牛肉面，咱们南風古灶也有啦！~一碗面讓你找到“人生赢家”的感觉~ | 台灣牛肉面

嘉义卤肉饭

台灣的饭食小吃花样繁多，不過要说其中最為著名的，当推嘉义卤肉饭。据称，風味独特的卤肉饭，全世界只有台灣人會做。

饭又香又韧，卤肉多汁，肥美而不油腻，再加上鲜脆可口的腌制酱菜，真是叫人无法拒绝。

冰龟山大肠包小肠

在台灣的各条美食街，猪肉肠都具有很高的人气，但是，和大肠包小肠比起来還是有些不足為道。大肠包小肠和热狗有十分雷同，不過要将包裹着猪肉肠的面包换成糯米。

大肠包小肠的名字很特别，在台灣极其風靡，就是将用大肠衣包裹的糯米肠切開後，再夹住體积较小的台式香肠，即成為“大肠包小肠”。

吃法有很多，拿着吃、切開来吃都可以，但是拿着整支大小肠往嘴里送，最能感受台灣風味哦！

宜兰咸酥鸡

台灣至多见的小吃之一~咸酥鸡，那咸香酥脆真的很诱人，不管是点心、宵夜或下酒菜随時可吃，加上香气十足的九层塔，一起搭配吃，更是讓人一口接一口地吃不够！

迩来超火热播的《中餐厅2》综艺中，苏有朋制作的台灣咸酥鸡的美味，连外國人也赞不绝口，相当诱人。

台中港深海花枝丸

花枝丸在偶像剧里听過不少，但是究竟是什麼？是章鱼吗？当然两者很像，但其实不是，台灣公家把乌贼叫做花枝，只有最别致的花枝才能做得香Q美味。

金黄的花枝丸散發着墨鱼的鲜香，一口下去，表面有脆感，内里扎实紧致有弹性，能看到丸子里有些许汁水，齿間能感受到丸子里实其其实的墨鱼块。

花生卷冰淇淋

花生卷冰激凌為台灣宜兰美食之一，顾名思义，是花生糖加上冰激凌，是夏天消暑的甜点。這一美食還曾被综艺節目《康熙来了》保举過哦~

台灣巧口润饼

润饼，台灣地區的一种地方風味小吃，嫩脆甜润，醇香多味。其内馅相当丰富：烫熟的高丽菜、豆芽和蛋丝、红糟肉、花生粉、糖粉，以薄薄的春卷皮包成圆柱状，每口都超级多料！

温热口感利落美味，润饼是相当受到欢迎的台灣小吃美食，充满了地方風情加創意。

台灣平价牛肉

牛排一定要贵得才好吃吗？其实不然。在台灣很多夜市，都會看到賣平价牛排的摊位，牛肉大而厚实，意面，花椰菜，餐前包，酥皮浓汤，一样都不少，每到工序并不输于西餐厅里的牛排。

想吃好吃又便宜的牛排吗？台灣平价牛排是您不二選择！

台灣肉羹

能讓你舌尖起舞的鲜嫩與爽滑——台灣肉羹，是台灣传统羹类料理具代表性的一种，也是台灣河洛料理的代表菜色之一！

鲜美清澈的汤头，勾的很薄的芡汁，再以清爽的白萝卜熬入汤头，再加上内包鲜嫩肉块的肉羹，超级美味。

台灣蚵仔煎

说到蚵仔煎，大概所有人的反射弧都會连接上那個很多年前的《转角碰着爱》吧。南風君也是如此，美食和爱情总是有种雷同的味道，都是不能辜负的。

（来自士林夜市的蚵仔煎）

颗颗肥美硕大、鲜訓練想像力玩具,美很是的蚵仔，做出来的蚵仔煎当然丰富多汁。

狼牙棒大热狗

台灣中部逢甲的狗王热狗，在台灣風行30年历久不衰，深受台灣当地年轻人的快樂喜爱。

经多种工艺精制而成，弹脆可口；专用的酥炸粉，加入牛奶鸡蛋等，外层配以香酥可口的面包粉，在热油中炸制而成，再配以多种酱料调味，美味难挡。

油炸冰淇淋
羅東婚紗，
油炸冰淇淋当然不是直接用油去炸，而是先在冰淇淋外裹上一层面包粉，再放入热油中举辦炸制。

成品外热里冷，外酥里甜，是一道挑战味觉的創意小吃，再加上丰富的酱料，讓你一口接一口根柢停不下来。

台灣泡菜臭豆腐

台灣手工腌制的泡菜，中草藥秘方淋泡菜的酱汁，带着纯粹的台味气息，刚起锅的臭豆腐光采金黄、外酥里嫩，混杂着泡菜微微的酸味，讓食客不禁唾津潜溢。

一口咬下，大小正好，酱汁和豆腐汁在唇齿間四溢，绝對是“洗腳皂,舌尖上的台灣”不可缺少的美食。

香烤秋刀鱼、轰炸大鱿鱼、香烤深海章鱼脚

香烤秋刀鱼：大多內湖便宜辦公室,数人懂得秋刀鱼，都是因為周董的那一句“秋刀鱼的滋味，猫跟你都很想了解”的歌词吧。

秋刀鱼的口感有三分香，三分鲜，细嚼慢咽，却越来越被那不肥腻的味道吸引，不知不觉一整条鱼就被吃了下去。

轰炸大鱿鱼：精選阿根廷深海大鱿鱼，在制作過程中采用台灣中藥独特配方，培育出外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，口味独特堪称一绝的台灣風味小吃。

香烤深海章鱼脚：碳烤的做法，最好的保留了章鱼独占的甘旨。蘸上秘制的酱。丝丝咸甜带着些许大自然的清新，入口弹牙有嚼劲，越嚼越香。

花莲原住民烤肉、章鱼小丸子、鲁凯族羊排烧

台灣花莲原住民烤肉：烤肉在台灣的每条美食街里一定會有的，烤肉、蔬菜配合一起烤，再沾上特制酱料，味道非凡不同，烤肉在台灣夜市可是很受欢迎的！

台灣章鱼小丸子：颗颗饱满，看得到章鱼的小丸子才配叫做章鱼小丸子，口感别致、味美，章鱼小丸子都是現做現賣，由多种可口的原料配成，纯粹的章鱼小丸子的味道非常吸引人，讓人百吃不厌．

鲁凯族羊排美國黑金,烧：羊排烧是台灣地道小吃，将羊排剁成小块，配以油、盐、酱油、蚝油，放在平锅上煎炸，羊排煸炒至羊排变色，等羊肉差不多快熟時，倒入香料，用锅铲翻炒，色香味俱全。

黄金海岸胡椒虾、鲍鱼肉卷、鲜猪肉

黄金海岸胡椒虾：台灣特色的胡椒虾，将虾头一拔，用嘴嘬一嘬，登時就會了解到海鲜與胡椒交织在一起的出格香味。吃過一次今后，难以健忘，但是在其他美食節是找不到独特的味道了，所以南風古灶台灣美食節千万不要错過！

鲍鱼肉卷：這個东西在西安很罕见，這是台灣最传统的小吃。鲍鱼卷又称海鲜卷，是台麻將online免費,湾常见的美食小吃。外面是鸭肉，内芯分两种，鲍去疣,鱼和皮蛋。可以雙拼，两种味道任君選择哦！

台灣鲜猪肉：只有台灣人才懂得的台灣正宗美食—咸猪肉，原汁原味的鲜猪肉经過些许火烤，表层油脂微微分泌，猪皮色采金黄，猪肉咸香可口，别是一番滋味。

台灣美食節

有吃有拿

无需漂洋過海，南風古灶台灣美食節還為大家筹辦了最值得购買的台灣手信大集结！~超人气地道手信，来了你就懂得！

台灣高山茶

高山茶現今首要產地仅為台灣海拔1000~1300半的茶區，清新香气，韵味十足，滋味甘醇，更重要的是它耐冲泡的特性，使高山茶相当受到大家快樂喜爱！

蛋黄酥

好吃~舌尖上的台灣之“蛋黄酥”香袭南風古灶，说到台灣美食，绕不開蛋黄酥，口感层层叠叠，薄如禅翼，里面是香甜软绵的红豆沙和起沙透心的咸蛋黄，又酥又软！

凤梨酥

凤梨酥是台灣的着名小吃，外皮酥松化口，内馅甜而不腻，此种“中西结合”的凤梨酥，连西方人也歌颂有加，故渐渐成為島外观光客最爱好的台灣手礼之一.

電音三太子，带你狂嗨7天

注意啦！注意啦！请不要感觉在南風古灶台灣美食嘉年華上仅仅只有吃的，搞不好還有帅哥美女出没呦~~

更有台灣網红電音三太子，带你high爆全場！

電音三太子

结合電音和台灣传统的風尚艺阵三太子的表演，電音三太子會咬着奶嘴，随着電音跳舞，骑着改装摩托車行進，是台灣本土特有文化，也是新兴次文化代表，電音三太子的原形是台灣传统艺阵的“大仙尪仔”。

当然最最最欢快的就是，南風君還将经過進程抽奖的形式送出南風古灶景區門票+价值188元大礼包（内含美食券）！从速来抢吧~

7天小长假~

讓我们相约南風古灶吧！

【南風古灶】

公交路線

免费門票在這里，戳戳戳！

歡迎光臨台灣美食達人交流論壇 (http://www.shiuan-tzung.com/)