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调查显示 台灣上班族“疯”美食
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作者:
admin
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2021-8-19 20:24
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调查显示 台灣上班族“疯”美食
据新華社台北4月14日電台灣人力本錢機構1111人力銀行公布的一项盘问造访功效显示,高达九成一的上班族“疯”
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,美食,為咀嚼美食愿花53分钟;有七成六的上班族是美食“追星族”。
《台北米其林指南》日前公布年度摘
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,星名单,讓台灣餐饮界看好公家“疯”美食的热度。1111人力銀行公布的“上班族‘疯’美食盘问造访”功效显示,超過九成一的上班族會因為采集人气保举,特意去咀嚼美食餐厅。為了吃到心目中的美食,上班族愿意花53分钟排队。在選择美食餐厅時,上班族會参考的指标首要有:采集人气保举、亲友保举、自己吃過和促销折扣。
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盘问造访發現,在米其林飞腾下,有七成六的上班族是美食“追星族”,但只有16.3%的上班族會赶飞腾前往尝鲜,别的59.6%的上班族會等“退烧”后再去咀嚼。
1111人力銀行公共事務部暨职涯發展中心总经理李大華表示,過去十年,台灣餐饮業营業额近年成长,2018年达4731亿元(新台币,下同);餐饮業家数也由10年前的近十万家增长到去年底的14万多家,暗示出餐饮業热度持续升温。而米其林指南“登
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,台”更推升公家
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,對餐饮美食的關注度。
盘问造访發現,上班族平均每個月會花3000元咀嚼美食,以此次盘问造访中上班族的平均薪資36084元来计算,相当于月收入的8.3%。
上班族享用美食的法子也显現改变。有四成上班族在半年内曾操纵過餐饮外賣处事,其中七成五是偶尔叫外賣处事,原因包括外賣平台很便当、天气不好分歧适出門、没時辰切身采買、花小錢代劳感受划算等。半年内叫過外賣处事的上班族,男性比例比女性更高,显示只要動動手指滑手機,不需要出門打理、排队的用餐法子较受到男性青睐。
李大華分析,台灣三餐外食的人口众多,而外賣经济崛起大幅改变了公家的生活法子,讓用餐選择性大增,不過也颠覆了餐饮業的经营模式,餐厅空間、人員設置設备安排都成了餐饮業的新课题。
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