台專家︰台灣面包多為甜面包 民眾不要当主食吃

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据台灣媒體报导，台灣很多公眾治療表皮囊腫藥膏，将面包当主食，不外學者專家指出，台灣的面包多為软面包或是甜面包，與島外看成主食的面包其实不不异，不只含油脂太多，且多為不康健的不饱和脂肪酸，称“面包”易予人可以当主食的混同错觉，建议正名為“点心”，回归帶夜燈纸巾盒,点心的本色，也提示公眾少吃為妙，更不要当主食来吃。

据报导，台灣國際生命科學會昨日举辦钻研會，會商食物玄關門款式，平安。台食物專家、“中心钻研院生醫钻研所”潘文涵傳授暗示，面包在法國事主食，但法國面包在其海内對峙低油、無糖的原则，與中國台灣地域多為软面包或是甜面包分歧，但在台灣地域都称為面包，不少人便误觉得，台灣的面包可以当主食治療膽結石,，乃至三餐都吃面包，殊不知道如许吃很不康健、很轻易肥胖上身。

另大都公眾認為白吐司、全麦吐司比力康健，但潘文涵夸大，按照阐發，島内白吐司、全麦吐司所含的脂肪及不饱和脂肪酸竟别离占52.4％及48.5％，乃至比热狗面包所含瘦身茶,不饱和脂肪酸比率39.4％還高；至于在脂肪占总热量方面，一個在超商買的椰子葡萄面包，其脂肪占总热量高達37.4％，底子和泡面的37.9％差未几。