初秋送爽!立秋节气全國名優特產品名录發布 時令美食带来味蕾狂歡

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中國气候網讯 8月7日，咱們迎来了二十四骨气中的立秋。立秋，標記着秋天的正式起頭，此時气候還残留着夏季的余热，但天然界已悄然產生變革。在這個暑去凉来的過渡時节，品味應季美食总能讓味蕾获得知足。中國气候出格推出立秋骨气天下名優特產物名录，讓咱們一同看看有哪些應景的甘旨好菜。

辽宁營口大石桥大红袍李子：果中俊彦 大红袍李

大石桥周家镇享有“大红袍李子之乡”的佳誉，大石桥市地處辽宁省南部，属于北温带季民風候，四時分明，雨量充分，日夜温差大，優渥的天气為大红袍李子供给了绝佳的發展前提。

“大红袍李子”從形状上来看就很“甜蜜系”，其果皮艳丽油亮、圆润丰满、？果型硕大，？外觀上看仿佛给果树穿上了一件赤色的袍子，？是以得名“大红袍李子”。据领會，“大红袍李子”最大一個果子重能跨越半斤，治療關節炎藥膏,均匀果實直径60～70毫米，至關于一個易拉罐瓶口巨细。從“内涵”来看，“大红袍李子”果肉Q弹嫩滑，甜味多、酸味少，？怪异的李子味更是能带来丰硕的口感體驗，一口下去，甜、酸、香、滑便一块兒在你的舌尖上翩翩起舞睡眠保健食品,！

吉林白山抚鬆人参：藥食同源 养身之宝

人参一般生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下。偏心質地蓬鬆、透气排水俱佳且富含營养的的砂質壤土；凉快而潮湿的天气是他們發展的抱负朋友。而位于长白山西麓的抚鬆，刚好四時分明、雨量充分、泥土肥饶，完善契合了人参對發展情况的严苛請求，為它們的高品格發展缔造了得天独厚的前提。

步入秋天，气温适合、湿度低落，杰出的水热前提利于光互助用将人参的养分向地下根运送，白山抚鬆人参進入红果期，静待收成的佳音。

青海西宁草莓：汁多味美 高原風韵

夏秋之時，草莓彷佛悄然藏匿，老虎膏,西宁却以一場“莓”丽還击，讓夏季尾声照旧草莓飘香。

西宁本地7-8月的均匀气温都在17℃上下，均匀最高气温是24至25℃，根基都處在最适合草莓發展的温度區間。再加被骗地充沛的光照和恰到益處的日夜温差，配合孕育超卓泽艳丽，品相上佳，口感香甜的西宁草莓。值得一提的是，除依靠本地的天然前提，西宁還采纳了先辈的莳植技能和科學的辦理法子，确保西宁草莓在8月產量與品格俱佳。

甘肃白銀平川文冠果： 食用兼备 绿色咭片

有一莳植物，它号称“铁杆庄稼”，是經濟树種之王，满身是宝，兼具食用價值、藥用價值和生态價值；有一莳植物，它的花色彩美丽，花期长期，是都會园林绿化遊览参觀抱负树種。這莳植物即是“东方神树”文冠果。

平川是文冠果的首要出產基地，產量丰盈，且果實品格上乘，享誉四方。希少的降水與充沛的光照為文冠果供给了得天独厚的發展情况，而文冠果也和顺回馈這片孕育它的地皮，以其壮大的根系安定泥土，改良本地泥土布局，避免水土流失，提高區域绿化程度。

西藏那曲冬虫夏草：風霜雨露 草原菁華

“世界虫草看中國，中國虫草看那曲”，那曲冬虫夏草虫體粗、概况光彩黄净、子座短、活性物資多、無污染，是世界公認的最優良的冬虫夏草，有“极草”、“黄金草”之称。

那曲冬虫夏草杰出品格的暗地里，是與其發展需求完善契合的那曲天气：4500-6000米的高海拔孕育着高品格的冬虫夏草；年均0℃的低温情况耽误了發展周期，促成有用成份堆集；富含有機質的泥土為冬虫夏草供给了杰出的养分根本。

正逢立秋時节，此時气温變革较大，氛围更加干燥，适當食用冬虫夏草，可以提高身體的抵當力。

四川成都郫县豆瓣：鲜香麻辣 川菜之魂

郫县地處成都平原的中間，這里天气暖和、雨水充分、氛围湿度较高，為郫县豆瓣的出產與建造缔造了杰出的情况。

回锅肉、麻婆豆腐、水煮牛肉……這些耳熟能详的川菜好菜都離不開郫县豆瓣這一魂魄调味品。郫县豆瓣以红辣椒、蚕豆為重要原料，其香味醇厚却未加一點止痛膏推薦,香料治療蕁麻疹,，光彩油润却未加任何油脂，端赖邃密的加工技能和良好的原料到达色、香、味俱佳的尺度。立秋以後，跟着暑热消退和食欲規复，人們常常通過量吃来弥补养分，储蓄能量，以應答行将到来的严寒季候，正所谓“贴秋膘”。而由郫县豆瓣烹制的美食，是“贴秋膘”的不贰之選。

贵州黔东南雷山銀球茶：高山云雾 苗乡好茶

你有無見過如许一種茶，概况銀灰交错着茶青，可以揉搓成怪异的球體，這即是銀球茶。銀球茶為越冬茶的茶芽制成，茶叶品格優秀，物資堆集丰硕，叶肉肥硕柔嫩，香味浓醇，爽口回甘，耐于冲泡，立秋時节饮用銀球茶可以清热解暑，补水消疲。

20世纪80年月，銀球茶在贵州雷山研制樂成，這里纬度低、海拔高、無污染、日照适中且多雾、泥土肥饶微酸，包管了優良茶叶的發展。

立秋之際，恰是喝茶佳時，泡上一壶銀球茶，细细咀嚼它的甘甜清香。

云南昆明宜良干巴菌：山中精灵 野味實足

干巴菌生于鬆树之下，形态怪异，褶皱間藏有天然之趣。立秋之際，其鲜美到达巅峰，香气浓烈，口感鲜甜而有嚼劲，使人回味無限。

宜良县坐拥得天独厚的天然前提，海拔适中、丛林笼盖率广、氛围清爽宜人，為干巴菌的發展供给了完善的温床。在這里，干巴菌的地下菌丝與鬆树等植物根系慎密相連，互相互換矿物資與养分物資。

宜良地域怪异的地舆及鬆林情况配合培养了宜良干巴菌的出色品格，使其無愧于“清洗神器,最高品格干巴菌產區”的佳誉，吸引着無数寻求极致甘旨的門客前来探访。

山东濟宁邹城蘑菇：鲜香智养 中國菌谷

邹城作為中原农耕文化首要發祥地，蘑菇種植汗青久长。早在上世纪八十年月，邹城就與蘑菇结缘，開启專業化莳植之路。素有“世界蘑菇看中國，中國蘑菇看邹城”之说。

邹城属暖温带過渡型季民風候，四時分明，雨水充沛，天气暖和，而立秋更是菌種最适合的發展骨气，跟着气温的逐步降低和湿度的增长，蘑菇發展的呼吸感化和代谢活性较為活泼，食用菌可以或许更有用地吸取和操纵培育基中的养分物資，促成其發展和發育。

立秋時节，品邹城蘑菇，感覺农耕文化的深奥與蘑菇的鲜美。

立秋之際，冷風渐起，辞别盛夏的灼热，迎来另外一番風韵的盛宴。應季之珍以独占的方法，為立秋披上了一袭色采美丽、香气四溢的幸福外套，讓人在微凉的初秋中，不但感覺到了季候的和顺更迭，更咀嚼到了糊口的甜美與但愿。