紫金号助力“徐州美食快車”万里行活動為旅客送上徐州美味

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2025年春運的路程已開启，1月23日，丰县热粥、徐州馓子、徐州膝關節暖貼,把子肉、徐州山查糕、冯天兴烧鸡、鳝鱼母鸡老味辣汤、新沂捆蹄、徐州地锅鸡、徐州米線、徐州蜜三刀、贾汪素火腿、徐州腊肠、等10多種徐州地標美食也和搭客們一块兒登上了徐州開往北京的G1566次紫金号列車。

徐州是中華烹调開山祖師彭治療靜脈曲張,祖的祖國，饮食文化秘聞丰富，美食物種丰硕多彩，饮食風韵独具特點。徐州市商務局和南京客運段引导，徐州市烹调协會和南京客運段高铁四車隊承辦，在春運時代，依靠徐州特點食材、特點味道、特點文化，展開了“彭城美食快車”万里行勾當，筛選组织了一批具备较高市場占据率和影响力的地標美食，操纵铁路關键運输上風，乘坐高铁走出淮海，放大徐州美食IP效應，為归乡游子們奉献了独具徐州特點的地標甘旨。

在G1566次紫金号列車的餐車上，“彭城美食快車”万里行勾當的横幅非分特别刺眼，弥漫着喜庆年味的窗花、桌垫、椅背把餐車装潢一新，在烹调大家商學兵師长教師的举薦下，各種徐州地標美食摆上了餐桌，免费供搭客品味食用。

徐州卷馓子表現了徐州人厚重包涵的處所感情；

徐州把子肉块大味浓、肥瘦适宜是徐州人贴秋膘的最好食材；徐州羊肉汤則承载了徐州4000多年彭祖饮食文化的菁華，一碗汤里包括了徐州厨師們美食摄生的大溪通馬桶,烹调伶俐；

丰县热粥、新沂捆蹄、徐州米線、徐州蜜三刀、贾汪素火腿、徐州地锅鸡等也都各具處所風韵特抗皺眼霜,點，是徐州地標美食的代表好菜。

甘旨飘香的同時，勾當主理方還约請了徐州市青年书法家，現場挥毫泼墨，為搭客們奉上對联和福字，讓泛博搭客在享受香飘四溢的徐州地標美食的同時，感觉“书香高铁”的怪异魅力。（刘涵 殷伟 推行）山楂減肥法,