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這項流傳600多年的佛山非遗,跨界玩美食!(送福利)

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發表於 2024-1-2 11:44:39 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式
還能碰撞出精彩的艺術作品

大良鱼灯作為富有水乡特點的扎作工艺,已有600多冰霸杯,年的汗青,以鱼為型,以竹為骨,通體透亮,色采艳丽。

大良鱼灯。

据處所史料記录,顺德于清中期已風行建造、抚玩花灯。至清末民國時代,鱼形花灯起頭在顺德大良風行,长于建造鱼形花灯的能工巧匠也由此多起来。彼時,顺德呆板缫丝業成长旺盛,經濟繁華,导致公眾業余糊口也丰硕多彩起来。正月時代,顺德的會景、神诞等喜庆勾當尤盛,此中大良鱼灯會即是正月里备受瞩目標盛景之一。

鱼灯會。

鱼灯會。

大良鱼灯建造周期长,大的鱼灯需時近一個月,是一項请求甚高的傳统手工身手。详细工序包含画模、熏竹和開竹、扎架、煮胶和涂纱、扪纱、着色描鳞、洗鳞、挂牌、嵌眼、装灯等多道工序,均需手工建造。此中扎架是大良鱼灯建造的根本和難點,是非轻重需合規格,扎工需巧,扎口需稳,艺人履历必需老到。

大良鱼灯傳承人潘智江。王庆武/摄

大良鱼灯種類多達几十種,有火鲤、鳜鱼、桂鱼、鲈鱼、石斑、鲮鱼、狮子頭鱼、红鰺等,鱼種之丰硕驰誉遐迩,反應了顺德渔業的昌盛,地區特點较着。建造時寻求像真度高,務求鱼灯的巨细合适、色彩傳神,到達“雙雙鳞影误真鱼”的结果。

大良鱼灯。

2013年1月,大良鱼灯建造身手被列入顺德區第四批區级非物資文化遗產名录,2019年9月被列入佛山市第七批非物資文化遗產名录。

和園鱼灯馆。

近来,這項非遗身手以此外一種情势显現在人们面前。9月27日,肯德基大良鱼灯非遗主题餐廳正式表态佛山。有着600年傳承汗青的佛山非遗“大良鱼灯”,與全世界快餐品牌肯德基举行跨界互助。

大良鱼灯主题餐廳表态佛山肯德基。

25年来,肯德基融入佛山,與都會配合成长。佛山肯德基第100家餐廳落户顺德美的万達廣場。推開餐廳的大門,一条2米长的大鱼灯映入眼帘。它灵動的眼睛布满活气,淡黄的灯光透過鱼身的绸布,披發出暖和的光线。别的,一群小鱼灯犬牙交错吊挂于另外一侧的落地玻璃旁,如同一群追赶遊玩的“小鱼”正朝“鱼妈妈”遊去,蓬勃而温馨。

在大良鱼灯的陪衬下,肯德基非遗主题餐廳布满着怪异的岭南文化气味。

這次,佛山肯德基联袂大良鱼灯傳承人潘智江,在金秋國庆前推出主题餐廳,為消费者带来吉利如意、年年有鱼的喜庆空气,更首要的是宏扬傳统文化,助力非遗傳承,讓非遗可見可感可介入。

趁着國庆假期


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责编:邵毅东

审校:温爱霞、刘燕君
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