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来到姬路自由行想購物、吃美食，举薦「姫路FESTA」（姬路フェスタ）！這座复合式商城與JR姬路站纵贯，交通便利，并且姬路在地摒挡、代表性地酒、名產伴手禮统统找获得，如今随着小编一块兒来看看严選的6家必吃美食與餐廳清单吧。
▋「姫路FESTA」在哪里？為什麼举薦？
「姫路FESTA」紧邻JR和山阳電車姬路站，地下可纵贯，從北口出来也仅步行约1分钟就到。举措措施包含地下街「GRAND FESTA」和站前楼「FESTA BLD.」两大區， 调集了姬路各地超人气列队餐廳、美食名產、杂貨小店等，合适各類購物與品味美食的需求，可說是姬路觀光時最便利的行程第一站！
地下街有1～6番街，站前楼有四层楼
地下街汇集很多美食餐廳
姬路地下街「GRAND FESTA」于 2013 年開業，有各類美食、時装、家居用品和化装品的商铺，清洁豁亮，也由于位于地下，不管晴阴雨天或下毛巾面膜罩,雪，都能纵情購物、體驗在地食文化，更深刻姬路人的糊口圈。如下再帮大師聚焦「姫路FESTA」的必访餐廳與必吃美食！
▋體驗關西食文化就到「姫路FESTA」！6大举薦餐廳＆美食先容
姫路TACOPY：姬路人的魂魄美食
不管是正餐時段仍是點心時候，具有50多年汗青、位于地下街5番街的「姫路TACOPY」（姬路タコピィ）常常贵宾满座！大阪以「章鱼烧」著名，兵库则有源于明石市的乡土摒挡「明石烧」，固然外形一样圆滔滔，但建造進程中在面糊里参加大量現磨的新颖大和山藥泥、鸡蛋和高汤，倒入铸铁盘中煎，讓外表有些焦香，再浸泡入高汤品味。
姫路TACOPY店肆
「TACOPY」的建造進程
不外在這里有「姬路風」服法：先沾酱再品味！相较于大阪酱汁的偏甜口感，這里比力偏酸，以酸代盐，讓酸味提高咸味，也丰硕了味道。把沾上酱料的明石烧再放入鲣鱼昆布高汤，浸润了高汤後，明石烧變得加倍松软滑嫩而黏密，吃起来有饱足感但包袱不會過重，難怪成為讓人一個接一個，秒杀一盘的姬路在地魂魄美食！
刷酱品味很够味
浸入高汤後品味，口感暖和松软
姫路タコピィ
・業務時候：10:00～20:00
龙力：具有百年汗青的日本酒品牌
要喝姬路琼浆来「龙力」就對了
满目琳琅的日本酒
「龙力」位于地下街2番街，是大正時代1921年創業的老字号酒藏。好酒来自于好米，龙力酿酒的米都来自兵库特A區出產的山田锦酒米，透過與具有该地域最好泥土前提的田舍互助，确保優良、不乱的山田锦来历。除在店肆采辦日本酒當伴手禮，也可在站立式酒吧小酌一杯。店內的日本酒種類满目琳琅，举薦怎样點呢？「乐吃購！日本」記者举薦如下三款人气選擇！
大吟酿 米之低语
「大吟酿 米之低语」（米のささやき大吟酿）是龙力的代表，初次出產于1979年，40多年来深受主顾的爱好，同時也是布满汗青意义的清酒，由于在曩昔日本酒不會冰着喝，這支酒却創始了喝冷酒的文化。不只有好口碑，「大吟酿 米之低语」也得到國際上的表彰，曾荣获全美日本酒歡评會大吟酿金赏、「World Wine Championships」世界最高金赏铂金奖，買回家當伴手禮很是面子！
纯米大吟酿 秋津
「纯米大吟酿 秋津」利用了日本最佳的山田锦酒米，龙力找到了每一年都可以或许種植并收成最高品格山田锦的出產者，也就是位于加东市秋津的都仓師长教師，他利用「へ字型種植法」、有機肥料和天然晾晒稻穗等法子来種稻，讓這款山田锦大米制成的清酒，布满着香气和醇厚口感，恍如日本版的「罗曼尼・康帝」（世界最顶级的葡萄酒庄，Romanée-Conti）。
酵素飲品,
出格纯米山田锦初榨酒
「出格纯米山田锦初榨酒」（出格纯米山田锦しぼりたて）一样是利用兵库县特A地域產的100%最高档山田锦，由于是生原酒，纯饮時固然酒感强，但酸度與甜味精巧、均衡、强而有力，突显出了米精巧且均衡的風韵，可以享遭到新酒独占的清爽香气。建议以上三種都點點看，试喝比力一番。
龙力
・業務時候：10:00～20:00
伊势屋本店：有300年以上汗青的御用和菓子名店
「伊势屋本店」位于地下街2番街的傳统和菓子店，汗青可追溯到17世纪的元禄期間，招牌商品「玉椿」是第11代幕府将军德川家齐嫁女兒時出格建造的和菓子，厥後同样成為姬路藩的御用點心。
伊势屋
玉椿
玉椿的內馅是用白小豆做的淡黄色豆沙，外裹浅赤色的求肥（蒸熟焙煎過的糯米粉建造的外皮），不但外觀似乎一朵標致的山茶花，自带自然甜味的白小豆外裹Q弹的薄薄糯米皮，質地软绵過细，味道芬芳典雅。記者也出格举薦「官兵卫兵粮饼」，由于是利用熟的糯米粉，口感紧實Q弹、甜度偏低，搭配浓香的黑芝麻和核桃，配一杯日本茶更添甘旨！
「玉椿」的木盒包装很合适送禮
「官兵卫兵粮饼」弥漫汗青感的質感包装
献上菓子 玉椿 伊势屋本店
・業務時候：10:00～20:00
京CHABANA：唯一無二的創作御好烧
「京CHABANA」的招牌菜单「番茄御好烧」，可說是最新姬路名物摒挡，還得到了日本农林水產省综合食料局长赏！店肆位于地下街6番街，一入店就可以聞到使人食指大動的香味桑葚,。在建造御好烧時，選用了代價為一般鸡蛋两倍的「兰王蛋」，番茄與田舍缔结左券，严選當季最甜品種，超風雅一人份就利用一整大颗，煎烤、切块後，再参加酸味酱汁和日式美乃滋夹杂成的独家酱汁，热腾腾的铁板令香气四溢，吃起来饼皮松软中保存着高丽菜丝的脆甜，兼具甘旨度與饱足度。
京CHABANA可從坐位看到铁板摒挡的建造進程
淋上独家配方酱料的番茄御好烧，光是外觀就讓人食指大動
另外一道的独家招牌摒挡為「酪梨炒黑荞麦面」，人气的機密在于浓烈的酪梨和清新的日式荞麦面口感，其他另有如傳统综合炒面、 經典猪肉御好烧、酪梨御好烧等丰硕菜色。举薦三五老友、一家人来吃，多點几道享用多種甘旨！
酪梨炒黑荞麦面
姬路十锦炒面
經典猪肉御好烧
お好み焼き 京ちゃばな
・業務時候：11:00～22:00
竹田星鳗饭MANEKI本店：車站便利鼻祖的最高佳構
「竹田星鳗饭MANEKI本店」（たけだの穴子めしまねき本店）就在「姫路FESTA」大楼的转角處，只供给外带，不管是正要起頭姬路参觀，仍是要分開姬路了，都很举薦外带一盒星鳗饭便利！店肆從装璜到設計都很是讲求：墙壁采古法制作，木頭利用崇高的栗木，暖帘上的书法是大家的作品，便利盒與包装更是精巧，還没品味前就感觉到文雅的質感。
店面的修建和暖帘的书法都很很是有質感
「竹田星鳗饭MANEKI本店」的星鳗便利
便利是主顾采辦後，才起頭現做。将厚片星鳗白烧後，再用秘傳酱汁快速烹煮，保存了星鳗的鲜香和弹牙口感，不會像照烧鳗鱼進口時的甜腻软烂。米利用了兵库县本地莳植的品牌「KINUMUSUME」（きぬむすめ），在出格訂做的羽釜锅中，参加煮星鳗的浓缩汤汁煮熟，米饭一粒粒光泽诱人，搭配糖醋生姜、柴渍黄瓜和越瓜奈良渍等三種配色，不单解腻也丰硕了味道的条理。
白烧星鳗
用星鳗卤汁煮
切鱼盛盒
三種腌渍小菜
一语道破的地方還在于调味。撒在饭上的芝麻是来自兵库县、被称為芝麻之王的「金播磨芝麻」，香味堪比杏仁核果。為星鳗提味、石臼磨的和歌山「纪州香山椒」采纳了山椒中极品的葡萄山椒，清新的香味和麻辣口感，讓人不上瘾也很難。来到姬路觀光，万万别错過了這份浓缩進關西地域精巧食文化的甘旨選擇！
金播磨芝麻
吃前撒葡萄山椒粉
たけだの穴子めしまねき本店
・業務時候：9:00～20:00
姫路暖帘街：風情念旧、種類浩繁的美食街
姬路特點美食调集的處所
紧邻着「姫路FESTA」旁有一条「暖帘街」（のれん街），夹在大楼與大楼之間，街道狭长稍暗，進口處挂着色采缤纷的暖帘和配色强烈的招牌，弥漫昭和期間風情，這里汇集了海鲜、居酒屋、寿司、串炸、姬路關东煮等名物摒挡。
好比說炭火烤串專門店「MARUMASA家」（まるまさ家）餐廳，供给了利用正宗备长炭火烤制成的串烤，每串只要100日元，菜色丰硕、代價實惠。加之從午時就起頭業務，来喝杯 「午饭酒」讓路程带着微醺的步伐也很棒。「姬路的店」（姫路のお店）则因此姬路關东煮出格着名，透過柴鱼昆布高汤熬煮的食材，再搭配店家便宜的生姜酱油，暖胃又饱足！
「MARUMASA家」經濟實惠甘旨的烤串
「姬路的店」店肆弥漫念旧氛围
關东煮佐生姜泥酱油是姬路特點
姫路のれん街
・業務時候：11:00～23:00
不管是想品味姬路明石烧、星鳗饭便利、創作御好烧、傳统和菓子、地酒仍是居酒屋小吃，「姫路FESTA」包罗万象！并且與JR和山阳電車「姬路站」纵贯超便利，出站1分钟之內就到，享受美食没必要东奔西跑。举薦加码参考「乐吃購！日本」的遊览資讯先容，放置一趟最充分的姬路之旅吧！ |
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發表於 2024-1-2 12:26:50
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