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9月15日至9月24日，新光天地首届台灣美食節将在重庆新光天地8楼活動空間举行。此次台灣美食節現場不单集结了100家正宗台灣品牌、600多個台灣精選商品空降重庆，包括来自台北牛肉面常胜军品牌正立牛肉面、台南百年品牌度小月、传承三代的海瑞贡丸、開立于台北宁夏夜市50年的范太太卤肉饭等20多家台灣家喻户晓的老字号，還有牛轧糖，水果剉冰，蚵仔煎、黑糖珍奶等正宗台灣風味美食與小吃，讓你美味享不停。現場還将會有200位台灣职人亲临重庆供应处事，将為重庆的“好吃嘴儿”们带来一場原汁原味的美味盛宴。
○老字号名店联手登場 寻味地道台灣美食
100家品牌 联手登場
20家老字号 55家品牌 初度入渝
200位 台灣职人 原汁原味 莅临重庆
600個 台灣商品 空运登場
台北宁夏夜市空降重庆
新光天地以源自台灣的真材实料精選美食，引進超過20家台灣知名老字号品牌，55個首度進驻重庆的品牌，其中既有像度小月、海瑞贡丸、李亭香這样在台灣家喻户晓的老字号，也有在各大赛事中屡获奖项的正立牛肉面，還有超高人气的網红品牌微热山丘、糖村等。同時，活動前特意从台灣跨海而来的200位台灣职人将在現場為顾客烹制美食和供应处事，用最地道的台灣食材和最故意的台灣匠心，為重庆市民带来最在地的台灣好味道, 感受最原汁原味的台灣風情！
【台灣9大名店 联手登場】
正立牛肉面：台北國际牛肉面冠军首入西南
正立牛肉面祖传三代，曾在台北牛肉面節等评選中屡次获奖，拿手的“真情牛肉面”介于清炖與红烧之間，用牛大骨和老母鸡长時辰熬煮，靠火候逼出牛肉原味，牛筋、牛肚等炖到酥烂入味，加辣椒更够劲呢。
度小月：米其林保举 家喻户晓的百年名店
尊循120年古法工序，获得法國米其林专刊保举。连马英九等名人都赞不绝口。不得不吃的百年传承的担仔面，還有地道的台灣红头葱爆炒過的肉燥饭，好吃到爆，更有乌鱼子、筒仔米糕……
海瑞貢丸：新竹十大名小吃 传承三代秘方
新竹第一品牌海瑞贡丸，Q弹到你猜忌人生的纯肉贡丸，用百年古法技能，加上传承三代的祖传秘方制作，汤头清爽鲜美、丸子入味弹口。
范太太赤肉饭（瘦肉饭）：五十年街头美食不放味精
開立于台北宁夏夜市的范太太赤肉饭，有着五十年历史的老字号招牌，以独門配制秘方酱料、精心熬煮的汤头绝不放味精，匠心料理成為不容错過的必吃美食。
微热山丘：一年可以賣出3000万颗口碑凤梨酥
一個做了将近五十年糕饼的老師傅的返朴归真之作，是包含匠心的阳光烘熟美点，用天然的台灣当地貨凤梨作的简朴美点，不含任何人工添加，细心烘焙成讓人心心念念的美味。
糖村：一颗明星牛轧糖，零食界的LV
小红书曾公布全世界最好吃的零食名单，超過187万網友参與，历時23天的投票，台灣糖村的牛轧糖入選！咬下口感Q弹，奶香浓郁，令人不禁得嘴角上扬。
李亭香：传承五代人的特色伴手礼
传承百余年历史,在秉持传统制饼的菁華之余，新一代传人也不断的推陈出新，并告成的把祖传的百年饼铺告成地转型成為伴手礼名店。
台北犁记：風靡台北的百年風華地手工糕饼铺
台灣超级具有代表性的饼店，迄今已有百余年历史，曾創出延续二十天，每天两小時以上的排队记录。
郭元益：門店遍布台灣的糕饼品牌
从挑一根扁担起家，開荒辟土，挑起饼食家業，从无店的小饼铺到現今百年老店。郭元益以一根扁担的传奇，讓饼食文化持续在台灣開花功效，传承出新。
【台灣职人手作实演 匠心烹制地道美味】
职人，是對于具备高深技艺的手工艺者的称呼，&汐止借錢,ldquo;职人精神”代表着不竭改良，對峙不懈和守护传统，台灣职人们多在台灣经营着自家的老铺，埋头钻研技艺，几十年如一日，传承古老的传统技能，并注入新的活力。
本次新光天地的台灣美食節，有上百位台灣职人齐聚，他们带着故意和传承多年的技艺，来带重庆，来到新光天地台灣美食節現場，不单能讓加入的顾客们咀嚼由职人们亲手制作的别致美食，還能见到這些几经家传、精巧细致的民間技能。
职人代表：
出道前曾在传统市場贩賣猪肉，而有“猪肉王子”的称号的蔡小虎，此次為大家带来了唇齿留香的風味香肠，不单有极具特色的“高粱酒口味”，還有专為重庆人口味打造的“火辣味”香肠；
海瑞贡丸的第三代传人黄世凯，海瑞贡丸是其爷爷黄海瑞創辦，有60多年历史，為台灣第一品牌，在台灣有500多家经销店。其独到的处所是，選用台灣黑毛猪的2块后腿肉来制作，后腿肉是全瘦肉，没有油脂，所以制作的贡丸口感非常有弹性，而且没有腥味，贡丸没加淀粉，没有肉筋不會塞牙。
【好吃又好玩 台北宁夏夜市空降】
夜市已然是台灣美食一张不可或缺的文化名片，位于台北大同區民生西路至南京西路段的宁夏夜市，具备浓郁的地方特色與地道的乡土原味，不单是搭客们到台灣必打卡的观光饮食荟萃口臭若何治療,地，也是最受本地人欢迎的夜市之一，齐聚台灣传统特色小吃，包括蚵仔煎、大肠包小肠、炸鸡排、章鱼烧、台式热狗、卤肉饭，還有現下的爆红的黑糖珍奶、轰炸鱿鱼、爆浆芋泥球、炸鲜奶等等各色美味包括万象，甚至還有出色手工保藏商品，還有打弹珠、麻将宾果等特色互動遊戲，讓你邊吃邊玩嗨到爆！
【台灣当季果物“希罕貨” 有多少是你没吃過？】
地处热带的台灣盛產各类水果，素有“水果之乡”的美称，而用别致水果制成的各位果物制品如水果干、木瓜牛奶、甘草芭樂、姜汁番茄、大碗水果刨冰等也大受欢迎，成為台灣最具特色的美味小吃。
此次台灣消除口臭的藥,美食節所有水果不单原產地采摘别致直达，精選金钻凤梨、高雄莲雾、台南麻豆文旦、高雄芭樂、屏东杨桃、高雄葡萄柚等，严選特色果物網球直播,制品、果饮現做現賣，咀嚼正宗台灣味，其中還有不少种类是少见于重庆市場，甚至于顾客从未见過的“希罕貨”！
“带着祝福的瓜牙齦腫痛,果”——台灣文旦柚：每年的农历八月十五左右成熟的文旦，外形浑圆，象征團圆之意，柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，被人们認為有吉祥的含义的水果。
“点火你的卡路里”——台灣芭樂：芭樂又叫番石榴，营养极其丰富但是含糖量少，堪称一等一的减肥水果，比起苹果，所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。
“番茄的另类料理”——現切别致大番茄沾上姜汁，用酱油膏或酱油加上糖粉、姜末姜汁和甘草粉依照自己快樂喜爱的口味来调处比例。微呛微辣带着酸甜的复杂滋味却讓人有点欲罢不能。
○ “有呷擱有掠” 有吃又有拿的福利天天享
1、台灣好好玩，天天送重庆往返台灣機票
勾那時候：9/15—9/24
勾本地址：8F 活動空間 赠礼处
活動法例：当日全馆单柜单笔满100元，即可兑换【台灣美食節刮刮卡】1张，满200元兑换2张，以此类推，每张小票最多兑换10张，即有機會刮出重庆往返台灣機票（每日1名）和其他惊喜好礼。
注意事项：
1、9/15-9/19送出的為“长荣航空”重庆往返台北松山来回機票，每日1名；
2、9/20-9/24送出的為“中華航空”重庆往返高雄小港来回機票，每日1名；
3、免费機票不含機場税费，中奖人開票使用時需自行负担；
4、機票中奖人需凭中奖刮刮卡至8F 处事台兑换中奖凭证，再凭中奖凭证至航空公司指定地点兑换機票；
5、免费機票有效開票兑换時辰截止10/28，预期作废，恕不更换；
6、 新光天地保有更换奖品及活動内容解释之权利，未尽事宜请以店内通知书记為主。
2、台灣“传家寶”永不闲置的大同電锅 满额免费送
台灣明星最爱的厨房恩物——大同電锅！這是一口台灣國民電锅，几乎是台灣人家家必备的必需品。它煎炒焖煮炖无所不能，煮饭那是不用说的第一好手，堪称台灣妈妈们最爱的厨房神器。连分隔台灣求學的學生历来有背一口電锅闯天下的传统，台灣新娘几十年起嫁妆清单中就一定带着大同電锅。潮爆了的台灣明星也人手一口喔！当然它已賣了55年，却显現在台灣一代又一代的记忆中，代表着台灣制造的工艺風致。
勾那時候：9/15—9/24
勾本地址：8F 活動空間 赠礼处
活動法例：新光天地會員勾那時代，当日凭全馆单柜单笔满10000元小票，即可兑换市价980元（商品型号：TAC-6GS 2.4L）大同電锅一個，每人仅限兑换1次，限量100個，赠完即止。
3、严選好物 天天来店礼免费领
勾那時候：9/15—9/24
勾本地址：8F 活動空間 赠礼处
活動法例：当日凭全馆任意金额小票，即可至8F活動空間赠品处兑换【每日指定好礼兑换券】一张，凭券即可前往對应摊位领取好礼一份，赠礼数量有限，送完即止。
9/15-9/19 台灣果物赏 礼品為200g一份，每日限量1000份，送完即止
9/20-9/24 台灣凉饮赏 礼品為500ml一份（黑糖珍奶除外），每日限量1000份，送完即止
4、爆款1元特色小吃 延续10天 限量排队發售
勾那時候：9/15—9/24
勾本地址：8F 活動空間 赠礼处
活動法例：美食節每日指定摊位将推出一款1元人气美食，美味特色小吃限量發售。顾客可于早上11:00在赠礼处排队领取【1元爆款购買券】1张，每人每日限领1张。限量100份，领完即止
5、新柜登場 10元美食節通用券满额送
勾那時候：9/15-9/24
活動法例：当日于指定专柜单柜单笔消费满300元即获赠台灣美食節10元通用券1张，以此类推，每人最多可赠10张；
领取地点：8F 台灣美食節 赠品处
参與品牌：PUMA、Reebok Classic、CONVERSE、SUUNTO、good baby、the ballet&music company、alfonso、mini choc、TF GOL、baby station、ThinkPad、魔法派對、CAT、OMBOLINI、SWIMS、雅士Eminent、英皇珠寶、山花灿、寇恩·碧俪莎、LOHO、E HO.DECO WORKSHOP、DUOLALA、莎莎、村外有星光、JOY&PEACE、theMSLAN、多样屋、思特莱斯、科沃斯、卡撒天娇、UR ACC（部分店铺参與以实际開業時辰计，赠券活動不與其他活動同享，赠完即止）
○ 玩樂特企 地道的台灣人文風情活動
邀请台灣在地演艺團队带来最具台灣印象的四大特色風情表演，有趣好玩的互動遊戲，台式挫冰挑战赛，讓顾客可以邊吃邊看邊玩，感受原汁原味的台灣風尚風情。
台式阵头战鼓表演 9/15
風格恢宏的鼓艺表演，将為首届台灣美食節揭開序幕，触動的人文技艺，超卓不容错過。
電音三太子巡遊 9/15 、9/16
電音三太子是结合電音和台灣传统的風尚艺阵三太子的一种表演，表演者會咬着奶嘴，随着電音跳舞，是台灣本土特有文化及新兴次文化代表。
台灣原民歌舞 9/22
台灣原住民性喜歌舞，歌舞素材常取之于生活——即兴而舞，至情至性，无拘无碍，時而庄严深沈如高山之高吭，時而温婉典雅如流水的清彻,為你呈現经典的原住民文化演出。
三昧堂布袋戏 9/23 9/24
創新的布袋戏音樂剧是三昧堂最大的特色，多次受邀代表台灣文化，到世界各地巡展演出，绝對值得安身观赏。
此次台灣美食節，三昧堂不单带来财神赐好运的传统的剧目表演《天官赐福》，還會带来单人操偶與雙人操偶演出，讓公家看到有别于传统的拟真人操偶法子，配合新光天地重庆與台灣美食重新编写的一部武侠剧目独家上演。演出竣過后，還特意留有時辰讓現場观众可以亲手體验操作戏偶
9/12﹣9/15期間，也将在現場带来精良戏偶搭配活動場地布置的場景，供公家免费拍照
台灣之旅 旅遊分享
台灣不单诸多知名美景讓人醉心，還有很多当地人文與特色，等待搭客们的垂垂發掘，本次特别结合台旅會及中華航空，開展旅遊分享系列活動，讓你看到不同的台灣之美，细数不同的人文風情與特色。
9/22 15:00 《海湾旅遊分享會》
台灣四面环海，而且周邊的小島分袂散落在台灣海峡與太平洋，具备非常丰富的海洋旅遊本錢，本次特别挑選台灣周邊10個小島介绍海島旅遊魅力。
主讲人：台旅會北京辦事处组长 林蔚師长西席
一個地道的台灣人，也是台灣構筑師，更是一名参观爱好者，曾从事城市规划、城市設計、景區规划、景區运营等事变，目前专門负责台灣旅遊在大陸的宣传推廣及公關处理。在大陸事变期間，有编撰「對台灣上瘾的十個出处」旅遊電子书（上架于台旅會北京辦事处官網），也在知名旅遊網站颁布「非常规100+1种台式體验玩法」，現已有百万的点阅量，并在大陸40多個城市举辦60場以上的巡回分享，营销宣传实務经历丰富。
9/23 15:00 《對台灣上瘾的10個出处》
台灣当然面积不大, 但有蕴藏丰富的自然本錢，如：高山、温泉、島屿、纵谷及海岸等景观，台灣人又能将不同的人事物融入文創的巧思，和台灣人独占的激情亲切，讓你感受到不同的人情和缓，這些都是讓乘客對台灣旅遊念念不忘的出处。
主讲人：中華航空重庆辦事处总经理 林祁吟姑娘
一個从事航空業已有29年的从業人員，历经公司最基层的國际乘務員、海外機師招募、营销、人力本錢等事变，目前外派成都担任成都及重庆两地辦事处总经理，在航空業实現了换事变不用换公司的历练。
天涯若比邻，身為一個台灣人，把酷好航空志業發挥到台灣旅百家樂賺錢,遊推介，曾在成都言几又、希尔顿酒店及重庆厦門銀行高端會等作大型推廣演讲，希望借着自己的历练，分享一個不同的台灣旅遊给以你们。
周末特企 台灣挫冰大胃王赛 9/15 9/16
勾本地址：8F 活動空間舞台區
报名法子：現場报名 满额為止
台式经典挫冰大挑战，最快吃完的大胃王即可获得美食節100元通用券；
個人竞速赛 每日14:00-15:30限额100名
5人一组挑战水果剉冰一碗，全場计時评比名次，最速者优胜。
脸盆刨冰赛 每日16:00-17:30限额10组
5人一组挑战脸盆水果剉冰，全場10组名额一起较量，最速组别优胜。
周末特企 台啤挑战赛 9/22-9/24
勾本地址：8F 活動空間舞台區
报名法子：現場报名 满额為止
5度的金牌台灣啤酒口感纯粹、風味绝佳，大啖美食之余，還可以来一杯好好享受，大胆pk。
個人竞速赛 每日14:00-15:30限额100名
5人一组挑战330nl台啤，全場计時评比名次，最速者优胜。
團體竞速赛 每日16:00-17:30限额30组共90名
3人一组3杯330ml台啤接力挑战，全場计時评比名次，最速组别优胜
终极挑战赛 每日18:00-19:30
三關卡進级赛制，4人一组，共分10组，每關卡淘汰一名
1.吸管挑战330ml台啤，最慢淘汰
2.蒙眼挑战330ml台啤，距离杯子红線250ml最远的淘汰
3.一口竞速挑战330ml台啤，最速者优胜 |
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發表於 2021-8-19 20:31:53
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