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在短視频内容生态中，美食类達人握着绝對流量暗码。但他们都有一個较着的通病，美食達人視频點赞、留言率很高，變現能力一向比力亏弱。
一向以来，因為食物类產物广泛客单價低，在该范畴轉型带貨的達人并未遭到存眷。
但究竟上，一些美食短視频達人正在悄然轉型带貨主播，且结果不错。陈述美食、小關教员、川味老妇人、野食小哥、饭痞兄弟等都是具備代表性的達人。
近期，新腕儿旁觀了一場“陈述美食”的直播。
8月28日，“陈述美食”在點淘（淘宝直播官方APP) 開設了“胖妹没懊恼零食铺”的带貨專場，单場吸引了跨越200万人围觀，成交额到達了几十万。数据顯示，比拟其第一場直播来讲，成交额提高了380%。
這篇文章中，新腕儿将經由過程拆解短視频達人“陈述美食”的樂成案例，深度解析美食短視频達人轉型直播带貨的法門。
一、邻家“胖妹”人設，深刻人心
陈述美食直播間的主播是一名来自安徽滁州的90後，胖妹，一名高兴农妇。
從该账號往期公布的内容来看，多以屯子糊口動态為主，胖妹建造的美食也十分有炊火气，很是治愈。
胖妹身上有大大都素人主播的缩影，都是從一窍欠亨，到入門短視频、再到創作碰到瓶颈、轉型電商测验考试，一起走来踩了無数坑。
究竟上，胖妹入局短視频已有3年，据胖妹回想，刚起头拍短視频是在2018年4月，開初内容重要以婆婆和妈妈做菜為主。抱着试一试的心态，将四個視频上傳到内容平台後，第一個月便有了四百块的收入。“感觉挺高兴的，没想到做自媒體能挣錢。”胖妹暗示。
随後她起头專职做自媒體，起头和妈妈學着做饭，開初只有胖妹本身在做視频，丈夫大洋還在靠和朋侪一块儿養鸡挣取糊口费。做短視频又累又繁琐，一年下来也只有几千块，那時的胖妹其实不被家里人理解。
2019年是比力坚苦的一年，也是迁移轉變點。這一年，胖妹回到屯子老家赐顾帮衬生病的爷爷，试着在屯子拍了几期視频，没想到十分受用，粉丝起头暴涨。
從此，“三农糊口+做菜+吃播”便成了陈述美食的固定内容栏目。
開初是胖妹一小我出镜，跟着對選题和内容的摸索，丈夫大洋也起头频仍呈現在視频作品中，二人構成的幸福CP遭到了粉丝的一眾好评。依照這個逻辑，逐步又拓展了婆媳瓜葛、幸福一家人、邻里平常等屯子糊口化素材。
在胖妹的作品中，固然都是一些环抱柴米油盐的糊口碎片，平平但诱人，讓觀眾不由得一向看下去。有網友在评论區称，胖妹一家的糊口给人一种回到小時辰的治愈感。
轉瞬来到2020年，陈述美食引来暴發式增加，胖妹逐步在分歧平台上堆集了近万万粉丝。此中抖音平台粉丝500万+，陈述美食微博200万+，小红书粉丝70万+，點淘粉丝近百万。
這為其展開直播带貨，提早蓄足了流量。
她本人也由于做短視频變得樂觀、爱交朋侪了很多。胖妹提到，本身很喜好拍短視频，并無把短視频當成事情。拍短視频以来，收入也增长了，可以不消再為柴米油盐费心，另有了帮忙家里人應答突發事務的底气。
在胖妹火了以後，起头有人找她帮手拍視频做鼓吹。胖妹则感觉村里收集不發財，能帮则帮，都是义務帮手，决口不提收錢的事。
胖妹的形象十分亲热，就像是邻家大姐姐般。“历来没感觉本身红了，要成多大的網红了。”她暗示并無把本身當成網红，加之胖妹這一人設十分深刻人心，浑厚的家庭糊口幸福自然合适直播带貨場。
二、深谙選品之道，带貨專業度高
除人設外，胖妹直播間主题计划，讓人感觉到一种接地气的亲热感。
“胖妹没懊恼零食铺”持续了短視频里胖妹给大師的印象，吸引不少短視频粉丝進入直播間。
别的，胖妹恰到益处地連系了平台政策和运營东西。“短直雙核模式”是點淘的一大特點，即通太短視频連系直播的方法讓内容成為毗連用户和辦事的關头。
陈述美食這場直播验证了點淘短导直產物的功效。
数据顯示，在8月28日那場直播中，陈述美食单条直播预報短視频播放量靠近150万，单条視频引流到直播間的人次到達了1w+，直播當天短視频涨粉了1w+，場觀冲破了200万。
复盘其运營计谋，咱们發明该產物在開播前和開播中都赐與了主播直播間延续的流量搀扶。
详细来讲，在陈述美食起头直播前，短視频主動联系關系直播预報。用户點击预约直播後主動發送PUSH日历提示，這极大水平地促成了新粉轉化和包管了老粉的活泼性。
别的，在未開播前通太短視频预约時還會跳出预约红包，可以在直播時叠加利用，進一步鞭策了點击率的增加。按照平台测试数据，利用该功效的主播作品，均匀點击率晋升1.5倍，點击数晋升12倍。
開播時，點淘公域會按照視频内容范畴分發到匹配方针人群，進一步促成粉丝的轉化；在開播前几個小時一向到竣事，主播的短視频界面會顯示主播正在直播的标識，延续将用户從短視频导入到直播間内。
据领會，今朝包含超等头部主播薇娅和李佳琦均在利用這一功效。
再有，胖妹團隊深谙直播間里選品之道，即用品牌產物養粉。
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纵觀其直播間的選品，可以發明8月28日當晚，胖妹直播間总计上了45款產物链接，大都是耳熟能详的食物品牌，包含認養一头牛、王小卤皋比凤爪、饭扫光下饭菜、汇源果汁、九阳破壁機、偏偏坚果、旺旺零食礼包等。
家喻户晓，知名品牌更易获得粉丝的信赖，属于新主播養粉的第一步。比及粉丝養成采辦習气以後，也有较大的成长空間，参考美妆类產物，可以推出联名款乃至創建本身的自力品牌等。
“久远来看，咱们應當會做本身的品牌，只有本身品牌做好了，才會有粉丝源源不竭地举行复購，但今朝尚未找到合适的品类。” 胖妹奉告新腕儿。
今朝陈述美食直播間带貨的品类大致分為四种，食物、厨房用品、小家電和母婴用品。
在選品方面，胖妹團隊有着严苛的把控，今朝團隊一半以上人数都在卖力選品對接。
起首是品牌淘宝店肆评分必要在4.8以上；其次是產物月销量必要到達1万以上；第三是團隊试吃并投票，终极获得團隊一致承認後才會上架。
和專業带貨主播分歧的是，以“陈述美食”為代表的短視频達人，更具有内容竞争力，在包管内容創作的条件下，举行直播带貨，更易加强消费者的信赖度和粘性。
三、借助平台政策搀扶，一起披荆臉部去角質霜,斩棘
在直播間里，很多粉丝评论道，“胖妹利害了”，“胖妹好專業”。胖妹固然是一名屯子主播，但先容起產物来，不但话術纯熟，且全部流程很是專業。
這與她长于進修和反思不無联系關系，身世屯子、只有初中學历的胖妹有着极强的自我更新意識。一起走来，她总在進修、总结本身优错误谬误，也在不竭摸索更新視频类型除蟎沐浴乳，，寻觅流量暗码。
“所有的工具哪怕你不會做，只要不怕苦都是可以去學的。”胖妹提到。
2020年，胖妹起头在淘宝大學體系進修了直播带貨的相干常識。下半年，胖妹起首是在抖音開播了几場。但她坦言，做抖音直播比力累，由于在抖音上胖妹的人設是短視频創作達人，而在直播間内下单的可能是老粉。因為人設，老粉们對她轉型带貨的贸易化举動不太能理解，更不太接管直播時，助播在阁下做過量讲授。
相较于其他短視频平台，背靠淘宝的點淘更具備電商基因，加倍合适胖妹的需求，并且可以给到她高质量、高性價比的貨物供應。
“在點淘直播間里，會有一些新的購物粉進来，直播間的粉丝更聚焦產物，更注意產物的质量和性價比，即即是助播在讲授，也没有那末多负面情感。”胖妹暗示。
固然，也有很多新人主播選擇了流量更大的平台。不外，在品牌和头部主播的流量压力之下，素人主播很难获得搀扶。
新人主播缺的更可能是加倍完美的供给链和头部品牌的背书，無庸置疑在品牌和供给链方面，淘宝是老年老。
眼下，各大平台都在强力搀扶品牌入驻，足以窥见品牌及供给链的首要性。而在搀扶短視频達人轉型和新人主播方面，點淘也至幸運飛艇官網, 心实足。
此前，點淘推出了超等红人直播間的項目，招募了一波在短視频平台和社交媒體上具有必定影响力、成心愿轉型直播带貨的KOL，比力着名的有西門大嫂、Nicole老爷等達人。
按照红人的拿手和短板，點淘官方赐與了分歧模块的支撑，包含招商组貨、直播培训、流量搀扶等權柄。
以招商组貨為例，對缺少品牌招商能力與履历的红人，點淘會帮忙供给组貨计谋，并举薦符合的品牌和商品。
作為淘宝生态链上的一环，點淘具備自然上風。在現阶段，素人主播更易崭露头角。 |
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發表於 2022-7-11 16:34:53
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