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海底捞推出高品質外送套餐组合,满足消费者涮肉需求

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發表於 2022-12-15 17:08:15 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
近期天下多地渐渐優化疫情防控行動,冬季暖锅“涮肉”需求已然場中投注賽事表,開释出极大热忱。斟酌到宅家涮锅吃肉leo娛樂城lol,的需求,海底捞經由過程精心設計的外送套餐组合,更好地知足消费者涮肉消费需求。

為了讓消费者可以猖獗吃肉,海底捞在外送渠道推出多款肉类组合,讓消费者吃得更過瘾。详细来看,既有“牛羊肉冬季雙人套餐”、“冬季專享歡聚套餐”等優惠套餐,也有“牛羊肉雙拼”、“肉肉组合”等產物组合,此中不乏一盘吃不敷的內蒙草原羔羊肉、捞派肥牛、暖锅牛排等招牌產物。

為包管牛羊肉產物的高質量品格,讓消费者吃得更安心、更過瘾,海底捞通太重點搀扶海內優良的牛羊肉供给链企業,與海外大型肉类供给商創建互助,對牲口的月龄、品格、養殖前提、出栏重量、康健状态等举行严酷细化把控,依照具體的尺度举行采購。

以羊肉供给為例,海底捞除從成熟供给链企業采購,還在內蒙古扎鲁特旗創建自有的食物加工企業,在高尺度、高規格、現代化的情况下举行羊肉原質料加工。羊肉原質料選自優良品种,比方来自锡林格勒草原等海內首要畜牧業出產基地的原質料,品种包含乌珠穆沁羊、苏尼特羊、察哈尔羊等。

海底捞經由過程深刻草原,發掘出本地資深的“羊探”,再經由過程“羊探”去發掘優异的養殖户和優良羊。据海底捞產物采購相干賣力人暗示,“一盘吃不敷的內蒙草原羔羊肉,就取材于12個月之內的羔羊。牛肉方面,以捞派肥牛為例,重要利用的牛肉种类為安格斯、夏洛莱、西門塔尔、海福特等品种,可以或许供给優良卵白。”

在涮肉需求拉動下,消费者對牛羊肉產物需求较大,也使得一些特點產物遭到追捧。海底捞推出的秋冬新品“過足瘾大块羊肋排”,產物源于西北地域的傳统美食“手抓羊肉”,因带骨的羊排下锅後肉質收缩露出骨頭,消费者可用手抓“孩子長不高,骨頭”的西北特點方法食用而著名,一样成為近期很多消费者的點餐必選。
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