開封眾多特產,精選推薦适合送人的美食與纪念品

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包括汴绣等浩繁佳品。汴绣以其精巧的绣工、文雅的格调和奇丽的色采，荣列中國五台甫绣之一，是送禮與保藏的绝佳選擇。别的，另有浩繁具备怪异風韵和文化內在的饮料、菜肴、點心、干貨，和贵重的文化怀念品和工藝品，配合構成為了開封丰硕多彩的特產世界。

汴绣，這一傳播于河南省開封市的3A娛樂城,傳统刺绣藝術，被誉為“宋绣”，是河南開封合适送人的十大特產之一。它不但承载着國度级非物資文化遗產的光荣，仍是河南省首批非物資文化遗產的代表。早在宋朝，汴绣便已申明远扬，被誉為“國宝”，并與苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣齐名，合称為“中國五台甫绣”。汴绣在担當了宋绣的經典題材與工藝特色的根本上，博采眾长，交融了苏绣、湘绣等姊妹绣藝的精華，同時罗致了河南民間刺绣的怪异風韵。颠末不竭的立异與成长，汴绣形成為了其怪异的魅力：绣工精巧细腻，色采古朴典雅，条理分明，形象傳神。其今世作品更是丰硕多样，包含挂屏、屏風、条幅、手卷、團扇、丝巾巧克力減肥法,等，無不表香港腳藥膏, 現出精深的工藝與優雅的咀嚼，是開封伴手禮的抱负之選。

谈及開封的土特產，不能不提的是清香爽口、甜度适中的開封西瓜。這類深受人們爱好的瓜果，不但莳植汗青久长，更以其怪异的品格在天下享有盛誉。開封西瓜的皮色多样，包含黑皮、青皮（網状）、条纹及黄皮等，果形各别，但都整洁平均，亮光清楚。其瓜瓤呈平均一致的鲜赤色或黄色，布局鬆紧适度，口感清香爽口，無异味，且汁多籽少或無籽，無粗纤维，香甜适中，很是合适食用。值得一提的是，產于開封一带的西瓜都被统称為汴梁西瓜，其產田主要集中在開封县、通许县和尉氏县等地。

别的，開封的菊花也值得一提。這里的菊花花大色艳，品種丰硕，每朵都展示出大天然的魅力與生命力。

開封菊花，這一河遮白髮粉餅,南省開封市的特點农產物，不但被誉為了天下农產物地舆標记，仍是本地十大特產之一。開封市地處黄淮平原，具有丰硕的地下水資本和适合的天气泥土前提，為菊花的發展供给了得天独厚的情况。這里的菊花品種繁多，造型各别，每朵都展示出大天然的魅力與生命力。此中，黄色、赤色、白色、紫色、绿色和复色等傳统品種深受人們爱好，而新引進的复色品種岸的赤星和新品種汴梁绿翠也备受注視。自1983年菊花被肯定為開封市花并举行菊花花會以来，開封市更被誉為“菊花之乡”。

一样值得一提的是兰考蜜瓜。這類河南省開封市兰考县的特產，不但荣获了天下农產物地舆標记，仍是開封特產排行榜上的佼佼者。兰考县地處黄河冲积扇中部，泥土資本丰硕，日夜温差大，光照充沛，為蜜瓜的怪异風韵供给了有力保障。現在，兰考蜜瓜已成了本地的一张咭片，其瓜體平均、網纹規整、品格上乘、含糖量高和果肉细腻甜脆等特色深受人們爱好。

别的，杞县酱中華貔貅館,菜也是開封不成多得的美食。本地盛產各種酱菜，此中以明德堂莫氏酱菜最為出名。這道傳统名肴始創于1815年清嘉庆年間，以精深的傳统工藝制成，不但解腻增食、爽口開胃，還傳承着世代匠人的独具匠心。

最後要先容的是花生糕。這款以花生為原料制成的糕點，以其酥脆香甜、蓬鬆利口的口感博得了人們的爱好。在開封的浩繁美食中，它以其怪异的魅力盘踞了一席之地。

開封花生糕，這款汗青久长的宫庭炊事，源自宋代，历經元、明、清三朝的磨炼，至清朝更成為宫庭贡品。現在，它已成為河南開封的處所傳统名點小吃，以其怪异的建造工藝和口感博得了人們的遍及爱好。花生糕以精選花生仁為主料，辅以白糖、饴糖等，颠末一系列邃密工序，终极显現出片状、多条理、显细收集的外觀。食历時，其口感酥脆、香甜利口，深受泛博大眾爱好。出格值得一提的是，白家花生糕以其久长的汗青和精深的工藝，在華夏一带享有盛誉，并荣获河南名小吃、中華名小吃等称呼。

通许小麦，這一河南省開封市的特產，荣获了天下农產物地舆標记的殊荣。它發展在通许县這片具有暖温带大陸性季民風候的膏壤上，享受着四時分明的气候、充沛的光照和暖和的天气和适中的雨量。地势平展、土层深挚、泥黃連抑菌液, 土肥饶，都為小麦的發展供给了得天独厚的前提。其褐色的粒状、卵圆形的形态，和平均丰满的品相，都使得它成為加工专用小麦粉的抱负原料。

杞县大蒜——國度地舆標记庇护產物，香辣适口，養分丰硕

一样来自河南省開封市杞县的杞县大蒜，也是一款备受表彰的农產物。它凭仗着2000多年的莳植汗青、優胜的天气前提和精深的種植技能，博得了各地客商和消费者的爱好，并享有外贸直接出口配額谋划权。紫皮蒜與白皮蒜各具特點，前者耐贮機能强，後者則以蒜頭大、色白、皮厚、不散頭、耐贮、蒜汁稠粘為特色，香辣風韵與養分价值俱佳。

杞县柳编，以其简约的布局和朴雅的气概著称。在傳统手工藝的独具匠心下，它展示了别样的魅力。
杞县柳编，這一源自河南省開封市杞县的中國特點傳统文化手工藝品，是開封十大特產之一。杞县柳编的原質料——杞柳，在此地墩丛生，無骨干，却能在沙丘上坚强發展，顺應性强且耐旱涝。其枝条绵軟、韧性實足，颠末春末、夏伏的采割與晒干，显現出皎洁而富有光泽的質感。编织技能上，杞县柳编交融了精编、穿编、定编、木编、平编、拧编六大類，產物種類繁多，包含盘、篓、篮、筐等适用家用品，和书箧、摇篮、花瓶、屏風、画框等装潢品。這些怪异的原質料與精深的编织身手，配合铸就了杞县柳编朴雅而简约的气概。来到開封，無妨選購几件傳统手工柳编工藝品，不管是自用仍是奉送親朋，都是极佳的選擇。