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张密斯的秘制辣椒酱。张密斯供图
中華泰山網訊(记者 崔倩)辣椒红绿相間配上干煸肉丁和花生碎,小火炒制成诱人的辣椒酱。在看到“最泰安”全媒體與安利泰循分公司结合推出的“安利皇後私房菜、请你晒厨艺”勾當,泰都會種植神器,民张密斯立即就把本身的特制辣椒酱照片發送到了泰山晚報官方微信的後台,與浩繁的美食快樂喜爱者一块儿分享。
张密斯向记者先容本身建造辣椒酱的秘籍:红绿鲜辣椒和炸過的花生都用摒挡機打坏,肉块切丁干煸成干肉丁,将事前筹備好的辣椒、花生碎和肉丁一升引黄豆酱入味,然後小火炒制。“挺费工夫的,大火轻易糊,以是從洗菜到炒這一锅得好几個小口腔噴霧,時。”张密斯说,本身做的辣椒酱没有任何添加质料,清洁安心還特此外下饭。
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