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舌尖上的台灣美食空运至津 市民去鼓楼能尝个遍

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發表於 2021-5-19 15:34:07 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
中國網·滨海高新讯   昨日10時许,由中华海峡两岸友爱交换协會與台灣台中逢甲夜市美食园结合举行的鼓楼台灣美食节揭幕,现場60多種来自海峡两岸的小吃“齐聚”,特别是一些隧道的台灣小吃質料都是空运至津,绝對可以让市民一饱口福。

昨日上午在鼓楼看到,這里共设有60多个小吃摊位,包括了海峡两岸各種受接待的小吃。除台灣隧道的“蚵仔煎”“大肠包小肠”“新竹炒YKS沙發,米粉”以外,另有天津美食“爆肚张”,及另类創意食物“盆栽冰淇淋”等,美食节吸引了很多市民前来品味,十分热烈。

主理方賣力人说,举行此次台至尊百家樂,湾美食节除增强海峡两岸的美食交换,也是一種文化交换。由于不少小吃都来历于民間的一些傳说和故事,好比“蚵仔煎”,1661年時,荷兰部队占据台南,郑乐成克复失土大北荷军,荷军将米粮全藏起来,郑军索性當場取材将台灣特產蚵仔、甘薯粉夹杂加水,和一和煎成饼吃,想不到竟傳播后世,成為了風行台灣彰化當舖,的小吃。主理方還筹备了台灣本地的風俗演出,市民可以边品味美食边赏识演出。勾當延续到本月20日,美白牙膏,天天10時到22時對外開放。

盆栽冰淇淋是用巧克力粉和巧克力豆做成沙石的模样,在冰淇淋里“種上”清冷的薄荷。拍照记者胡凌云
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