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“這个套餐里一共有15道菜，有麻麻鱼、粉蒸排骨另有吊锅牛肉，都是家里人爱吃的，就点它了。”2月5日，家住九龙坡區杨家坪的刘柏武经由過程外賣平台订宴席，被杨记隆府新推出的688元的6-7人團年饭套餐吸引去黑頭產品,，判断下单预定。
杨记隆府相干賣力人先容，从2月4日起，杨记隆府在重庆中間城區12家門店中的8家，同時上线團年饭套餐，并供给配送抵家办事。市民可在饿了麼、美團外賣平台上選擇相干門店点餐。
這仅仅是各路餐饮商家纷繁在线上抢占节日餐饮消费市場的一个缩影。
近日，市商务委组织阿里巴巴當地糊口（饿了麼、口碑平台）、美團外賣、重庆市各餐饮协會和华龙網爆品王當地糊口平台结合展開送“大饭抵家”勾當，获得了浩繁餐饮商家踊跃相应。市商务委相干数据显示，今朝已有跨越30家餐饮商家、近300家門店推出“送大饭抵家”办事。
這些商家中，既有快餐、暖锅、西餐企業，也有中餐企業、旅店，乃至另有做日式摒挡的，如杨记隆府、欢然居、阿兴记、必胜客、肯德基、周師兄暖锅、秦妈暖锅、顺水鱼馆、圣荷旅店、斗十千日本摒挡、两江丽景旅店等。别的，也不乏老宋家鱼馆、圣荷旅店品级一次涉足外賣的餐饮商家。
以圣荷旅店為例，此前，该旅店唯一的线上预定办事，是主顾在旅店本身的线上平台采办自助餐、暖锅餐券，最后仍是必要到店内消费。本年，圣荷旅店决议作出扭转，测验考试展開外賣营業。
如，杨记隆府一共推出了双喜临門、富可敌國、繁华吉利、百口欢庆4款套餐，包括其傳统椒麻鸡、民國霸王兔等多款招牌菜，代價最低188元、最高888元，比原價优惠10余元至50多元不等；周師兄暖锅双人套餐原價150元，打折后為90元，菜品中有其特点菜大刀腰片。
餐饮商家為安在年前纷繁上线“送大饭抵家”办事？杨记隆府相干賣力人暗示，疫情常态化防控下，外出用餐的人削减了，但外賣的需求却增长了。上线“送大饭抵家”办事，不但可知足人们春节在家也能吃到品牌餐饮企業美食的需求，也能进一步拓展线上营業。
“本年1月，杨记隆府均匀天天的线上定单量到達150单摆布，日均定单量比客岁12月增加10%-15%。”這位賣力人称，将来几天的團年饭套餐预定量应當會很是可观。
九重天扭转餐厅相干賣力人称，近几天，该餐厅天天的大饭套餐定单量都有10多单。而按照曩去疣,昔的履历，离春节越近定单量就會越多，大年三十那天可能會刮傷修復劑，有七八十单。
市商务委相干賣力人暗示，跟着浩繁餐饮商家纷繁上线“送大饭抵家廢鐵回收,”办事，重庆餐饮外賣的潜力有望进一步晋升。据有关平台估计，在“送大饭抵家”勾當中，线上勾當專區的大饭预定量将跨越30万桌。 |
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發表於 2021-5-19 20:24:58
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