调查显示 台灣上班族“疯”美食

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据新華社台北4月14日電台灣人力本錢機構1111人力銀行公布的一项盘问造访功效显示，高达九成一的上班族“疯”疏浚神器,美食，為咀嚼美食愿花53分钟；有七成六的上班族是美食“追星族”。

《台北米其林指南》日前公布年度摘飄眉,星名单，讓台灣餐饮界看好公家“疯”美食的热度。1111人力銀行公布的“上班族‘疯’美食盘问造访”功效显示，超過九成一的上班族會因為采集人气保举，特意去咀嚼美食餐厅。為了吃到心目中的美食，上班族愿意花53分钟排队。在選择美食餐厅時，上班族會参考的指标首要有：采集人气保举、亲友保举、自己吃過和促销折扣。現金板,

盘问造访發現，在米其林飞腾下，有七成六的上班族是美食“追星族”，但只有16.3%的上班族會赶飞腾前往尝鲜，别的59.6%的上班族會等“退烧”后再去咀嚼。

1111人力銀行公共事務部暨职涯發展中心总经理李大華表示，過去十年，台灣餐饮業营業额近年成长，2018年达4731亿元（新台币，下同）；餐饮業家数也由10年前的近十万家增长到去年底的14万多家，暗示出餐饮業热度持续升温。而米其林指南“登美白牙粉,台”更推升公家宜蘭叫小姐,除蟎片,對餐饮美食的關注度。

盘问造访發現，上班族平均每個月會花3000元咀嚼美食，以此次盘问造访中上班族的平均薪資36084元来计算，相当于月收入的8.3%。

上班族享用美食的法子也显現改变。有四成上班族在半年内曾操纵過餐饮外賣处事，其中七成五是偶尔叫外賣处事，原因包括外賣平台很便当、天气不好分歧适出門、没時辰切身采買、花小錢代劳感受划算等。半年内叫過外賣处事的上班族，男性比例比女性更高，显示只要動動手指滑手機，不需要出門打理、排队的用餐法子较受到男性青睐。

李大華分析，台灣三餐外食的人口众多，而外賣经济崛起大幅改变了公家的生活法子，讓用餐選择性大增，不過也颠覆了餐饮業的经营模式，餐厅空間、人員設置設备安排都成了餐饮業的新课题。