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新華社台北7月26日電(记者何自力 王爱華)来碗胡须张的鲁肉饭,再来一杯“木虌果汁”……為期4天的2019台灣美食展26日在台北開幕,手指腱鞘炎,為公家送上丰俭由人的特色美食飨宴。
据了解,本届美食展分“试探厨艺”“美味食光”等5個展區,設有620個摊位。包括神旺、福華、远东、晶華等70多家饭店與餐饮業者参與了美食展台北外送茶,。
美食、美膳、美味,触動味蕾;名店、名厨、名气,超卓眼眸。此間媒體称,台灣美食展已是島内“最大的美食餐饮平台”。
展览期間,每天都有客家菜、粤菜、江浙菜、川菜、湘菜、京菜等各菜系名厨来到現場烹饪具代表性的菜肴,一展厨艺。
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此次展览新增两個厨艺讲堂,由名厨树范,参观者经過進程網上报名可到現場學做亲子餐“妈妈的味道”和“放闪便当菜”。主辦方表示,希望讓参观者在亲身参與的過程中,體验健康、美味的饮食观念。
在以食材文艺复兴為主题的“艺鸣惊人馆”,则有果蔬雕刻、翻糖拉糖及艺術面包名師树范。在名師的高深技艺演示中,观众欣赏到逐日三餐 “平常中的不平酷塑冷凍減脂,常”结交聯誼,。 |
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